Tarta de pollo y puerro

Roxana Civallero @roxanacivallero
Tarta de pollo y puerro
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el pollo en caso que lo tengamos crudo así se enfría un poco para cortarlo en el relleno
- 2
Para la masa mezclamos todos los ingredientes
- 3
Amasamos y dejamos descansar tapado mientras preparamos el relleno
- 4
Ponemos en un sartén a rehogar el puerro y el pimiento cortado
- 5
Desmenuzamos el pollo y mezclamos con el puerro cocinado, batimos los huevos con el queso crema y condimentamos todo
- 6
Estiramos la masa y ponemos en un molde
- 7
Rellenamos y decoramos con queso cremoso por encima
- 8
Horno 180° por 20 a 25 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Civallero le encantará ver cómo quedó.
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