Salsa cremosa multiusos de tomate 🍅

Para cuando tienes realmente poco tiempo para cocinar y quieres algo casero y natural, te comparto esta salsa que acompaña perfectamente a las pastas como Spaghetti, lasagna, etc. También si la quieres para tacos o guisado puedes agregar chile 🌶 y cilantro, es cuestión de tener creatividad 🤗 El sabor se encuentra en el asado y la cremosidad se logra con el aceite, provechito!
#tomate #fácil #rápido #pasta
Paso a paso
- 1
Poner en un comal los tomates y cebolla troceados junto con el diente de ajo a freír con el aceite a fuego de bajo a medio, la intención no es quemarlo solamente asarlo
- 2
Cuando ya se hayan suavizado todos los ingredientes se pasan a licuar con el aceite que haya sobrado en el comal con el resto de los ingredientes.
- 3
Rectificas la sal o si quieres añadir más orégano y lista tu salsa. 🙂
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