Tortilla vaga de langostinos 🦐 al ajillo 😍😍
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Una receta muy sencilla, económica y diferente que puedes preparar de entrante en estas fiestas 🥂🥂
Si la preparas ya me contarás si os gustó.
#las12recetas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que haremos es confitar unos ajos. Cuando estén tiernos añadiremos los langostinos cortados y pelados en trozos pequeños. Se generoso con el aceite para que se cocine bien. Reserva y retira el exceso de aceite. Guárdalo no lo tires 😃
- 2
Bate los huevos en un bol y salpimienta. En una sartén antiadherente con un chorrito de aceite vierte la mezcla de los huevos y que cubra toda la sartén deja que se cuaje ligeramente y añades la mezcla encima de los langostinos y los ajos. Un poquito de perejil, un chorrito del aceite y listo 😜😜
- 3
Es una receta de aprovechamiento para estas fiestas si te sobran langostinos 💃💃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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Tortilla de langostinos al ajillo
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"Tortilla vaga" de Langostinos y Chatka
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Una tortilla muy especial con el sabor del ajillo!!!
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#delantaldorado#cookpadconlekueMuy fácil de hacer y para una cena deliciosa.
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Hoy os propongo preparar esta tortilla que es una pasada!!Sencilla y deliciosa.Gamba blanca al ajillo con un toque de guindilla 🌶 con todo el sabor del jugo de las cabezas y ese toque picante 🤩🤩jugosa y con bien de pan 🥖 🥖🥖Sin complicaciones y a disfrutar 🤪🤪🤪
Tortilla de gambas al ajillo
Las clásicas gambas al ajillo, pero convertidas gracias a los maravillosos huevos, en una tortilla deliciosa, no sé si sabéis que el día 14 de octubre se celebra el día internacional del huevo, ahí va mi pequeña aportación para ese día.
Tortilla de gambas al ajillo
Con un ligero toque picante: buenísima
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#DelantalGlobal2024+#AlRicoTapeo
Tortilla de gambones al ajillo
Descubrí esta tortilla ayer por casualidad, estando de visita por el mercado municipal con mi cuñado. El cual me dice por la pescadería; vamos a echarnos’ unos boquerones con una cervecita... (en cada puesto de la pescadería te preparan lo que quieras 😅😅). Y veo la Tortilla de gambones al ajillo, pedimos una también y jope!!!!! exquisita exquisita.... me dije 🤔 esta la preparo mañana en casa 😆😆😆
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Aprovechamiento a tope. El reto de esta semana me ha ido estupendo, porque entre la boloñesa que hice para otra receta, el queso que me sobró de una receta del finde pasado y la cebolla caramelizada de una hamburguesa de ayer, me ha dado para hacer este plato de aprovechamiento totaaaal!!#porunmundomejor
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Quería hacer una tortilla diferente para variar, y se me ocurrió montar las claras, es súper esponjosa, casi como espuma en la boca. (Mirar las fotos de abajo de preparación para ver mejor, que en la presentación final no se aprecia tanto). La acompañe con unos champiñones al ajillo buenísimos también. Perfecto para una cena sana. #huevo
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Como cenas ligeras y rápidas, ahí están las tortillas, y si son de espinacas mejor. Sabías que la espinaca tiene el triple de calcio si se consume cocida, en vez de cruda? Esta lleva un punto de sabor extra. #saboresdeotoño.
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Tostas de tortilla de champiñones al ajillo
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#revistacookpad
Tortilla de langostinos
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Tortilla de ajos tiernos y langostinos
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