Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω σε 1 μπασίνα με το σύρμα χειρός το ελαιόλαδο, το χυμό, το κονιάκ, το νερό, και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- 2
Προσθέτω το ξύσμα και ομογενοποιώ.
- 3
Προσθέτω το σιμιγδάλι με την κανέλα και τη σόδα (αναμεμειγμένα) και συνεχίζω το ανακάτεμα με το σύρμα.
- 4
Τέλος προσθέτω το κοσκινισμένο αλεύρι και με μια χούφτα ζυμώνω ελαφριά.
- 5
Ψήνουμε στους 200°c -210°c. Μέλωμα ζεστό μελομακάρονο - κρύο σιρόπι
- 6
Και για το σιρόπι:βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε για 5 - 7 λεπτά
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Πατροπαράδοτο, αγαπημένο γλυκό, απαραίτητο για κάθε ελληνικό σπίτι, ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων και όχι μόνο..!!!#1συνταγή1δέντρο.
-
Εκπληκτικά μελομακάρονα Εκπληκτικά μελομακάρονα
Κάτι πολύ σημαντικό τα μελομακάρονα δεν θέλουν πολύ πλάσιμο να μην χαθεί το λάδι στο πλασιμο να ναι λαδερά όσο μπορείτε γρήγορα ανακατεύετε.
-
Νόστιμα μελομακάρονα Νόστιμα μελομακάρονα
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές για μελομακάρονα αλλά αυτή είναι η καλύτερη. Αυτά τα μελομακάρονα δεν τα αλλάζω με τίποτα!Λίγα μυστικά ακόμαΤο σιρόπι πρέπει να το είναι ζεστό γι' αυτό καλύτερα η κατσαρόλα να είναι πάνω στο μάτι σε χαμηλή φωτιά και όποτε πιάνει αφρό να τον αφαιρούμε.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16689947
Σχόλια