A6 Menestra con Chuleta
Estefanny Perugachi @estefa88
Paso a paso
- 1
Iniciar cocinando el arroz + 1 cucharada de sal
- 2
En una olla de presión cocinar frejol sin sal intensidad 8 por 25 minutos.
- 3
Sazonar con los condimentos la carne y freír
- 4
Hacer el refrito del frejol que contiene pimiento, cebolla, pasta de tomate sal y ajo
- 5
Una vez que el frejol ya esté suave majarlo un poco y unificar con el refrito, mientras está a fuego bajo integrar la pasta de tomate o pasta de pizza
- 6
Ir añadiendo sal en la Menestra de frejol al gusto.
- 7
Para la ensalada: cortamos con las manos la lechuga en trozos pequeños, sumar a la lechuga unas rodajas de tomate riñón.
- 8
Hacer limonada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefanny Perugachi le encantará ver cómo quedó.
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