Pechuga de pollo en salsa de nata y champiñones
Aritz Medina González @Aritzmedina
Pechuga de pollo en salsa de nata y champiñones
Paso a paso
- 1
Trocear la cebolla en trozos finos.
- 2
En una sartén cubrir la base con aceite y echar la cebolla. Cocinar a fuego bajo hasta pochar la cebolla.
- 3
Lavar y cortar los champiñones en láminas. Echar los filetes de pechuga y los champiñones laminados. Cocinar hasta que estén hechos los champiñones.
- 4
Echar la nata para cocinar y opcionalmente la media cuña de queso azul o roquefort. Salpimentar al gusto y dejar cocinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aritz Medina González le encantará ver cómo quedó.
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