Σουτζουκάκια σμυρναίικα φούρνου (γρήγορα και ελαφριά) με ρύζι

Mariza Kragkari
Mariza Kragkari @Marizaki_1965

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για τα πιο αφράτα, ελαφριά και πεντανόστιμα σουτζουκάκια φούρνου χωρίς τηγάνισμα.

Σουτζουκάκια σμυρναίικα φούρνου (γρήγορα και ελαφριά) με ρύζι

66 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για τα πιο αφράτα, ελαφριά και πεντανόστιμα σουτζουκάκια φούρνου χωρίς τηγάνισμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30'
8-10 μερίδες
  1. 1 κιλόκιμά ανάμεικτο
  2. 200 γρμφρυγανιά τριμμένη
  3. 100 γρμμαγιονέζα
  4. 150 γρμελαιόλαδο
  5. 2 σκελίδεςσκόρδο λιωμένο
  6. Σάλτσα
  7. 1 κουτίpumaro (χάρτινο)
  8. 1 κύβοβοδινό
  9. 1 ποτήρινερό
  10. Αλάτι και πιπέρι
  11. Κύμινο για τη σάλτσα και για τον κιμά
  12. 1 σκελίδασκόρδο
  13. Γαρνιτούρα
  14. 500 γρμρύζι parboiled

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30'
  1. 1

    Φτιάχνουμε τη σάλτσα σοτάροντας το σκόρδο ελαφρά. Προσθέτουμε τα υλικά της σάλτσας και αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά να δέσει ελαφρά.

  2. 2

    Ζυμώνουμε καλά τα υλικά του κιμά και αφήνουμε μισή ώρα στο ψυγείο.

  3. 3

    Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψάκι, πλάθουμε μακρόστενα σουτζουκάκια και τα βάζουμε στο ταψί.

  4. 4

    Περιχύνουμε με την σάλτσα

  5. 5

    Ψήνουμε στους 180° σε προθερμασμένο φούρνο για 30-35 λεπτά.

  6. 6

    Συνοδεύουμε με ρύζι πιλάφι σουρωτό. Χρησιμοποιώ parboiled τ. Αμερικής

  7. 7

    Καλή σας επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Mariza Kragkari
Mariza Kragkari @Marizaki_1965
στις
Η μαγειρική για μένα είναι ένας τρόπος να δείξω την αγάπη μου... Χωρίς αγάπη τίποτα δεν γίνεται καλό. Προτιμώ τις αυθεντικές γεύσεις, δεν είμαι υπέρ της μετατροπής μιας συνταγής σε light και δεν είμαι "της υγιεινής διατροφής ".
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές