ไก่ผัดขึ้นฉ่ายพริกเผา

chuxhu
chuxhu @chuxhu

รื้อของในตู้เย็นในบ้านมาสร้างเมนูตามใจ เลยได้เมนูนี้ บ้าจริง อยู่ๆก็อร่อยสุดยอดดด

ไก่ผัดขึ้นฉ่ายพริกเผา

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

รื้อของในตู้เย็นในบ้านมาสร้างเมนูตามใจ เลยได้เมนูนี้ บ้าจริง อยู่ๆก็อร่อยสุดยอดดด

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ที่
  1. เนื้อไก่หั่นชิ้น 300 กรัม
  2. ขึ้นฉ่าย 1 กำ
  3. หอมแดง 2 หัว
  4. พริกแห้งคั่ว
  5. อัลมอนด์อบเกลือ
  6. แป้งทอดกรอบ
  7. น้ำมันรำข้าว
  8. พริกเผา
  9. น้ำตาล
  10. น้ำมันหอย
  11. ผงปรุงรสรส
  12. ซีอิ๊วขาว
  13. กระเทียม

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    หั่นขึ้นฉ่าย หอมแดง กระเทียม พริงคั่วเตรียมไว้

  2. 2

    หมักไก่ด้วยซีอิ๊วขาวและแป้งทอดกรอบทิ้งไว้ 15 นาที

  3. 3

    ตั้งน้ำมัน ทอดไก่ ให้สุก กรอบ แล้วน้ำขึ้นมาพักไว้

  4. 4

    ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน รอกะทะร้อนแล้วผัดกระเทียมกับหอมแดงให้พอหอม

  5. 5

    ผัดให้เข้ากันแล้วใส่น้ำพริกเผา

  6. 6

    ใส่ไก่ที่พักไว้ แล้วผัดให้เข้ากัน ตามด้วยขึ้นฉ่าย อัลมอนด์ และ พริกแห้ง แล้วปิดไฟ เป็นอันจบ

  7. 7

    พร้อมเสิร์ฟ!

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
chuxhu
chuxhu @chuxhu
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน