무쌈/치킨무 มูซัม ไชเท้าดอง (เครื่องเคียง)

Je m’appelle SoM
Je m’appelle SoM @mappellesom
Nakhon Ratcasima, จังหวัดนครราชสีมา, ไทย

เครื่องเคียงที่กินกับของทอดได้ทุกชนิด ทำง่ายๆ เก็บยาวๆ เป็นเดือน แช่เย็นยิ่งกินอร่อย กรุบ

무쌈/치킨무 มูซัม ไชเท้าดอง (เครื่องเคียง)

เครื่องเคียงที่กินกับของทอดได้ทุกชนิด ทำง่ายๆ เก็บยาวๆ เป็นเดือน แช่เย็นยิ่งกินอร่อย กรุบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 เสิร์ฟ
  1. ไชเท้าไทย 3-4 หัว
  2. น้ำเปล่า 2 ถต
  3. น้ำตาลทราย 1 ถต
  4. น้ำส้มข้าว 1 ถต
  5. เกลือป่น 1 ชต

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    1. ตั้งน้ำเปล่า ใส่ น้ำตาล น้ำส้มข้าว เกลือ ต้มให้เดือด ยกลงจากเตา พักไว้

    2. ปอกเปลือกหัวไชเท้า ล้างให้สะอาด ถ้าเป็นไชเท้าเกาหลี จะนิยมทานทั้งเปลือก ขูดสกปรกที่เปลืองออก ล้างให้สะอาด

    3. หั่นเต๋า ชิ้นใหญ่กว่าลูกเต๋า หรือ ฝาน ตามต้องการ

  2. 2

    4. เมื่อยกหม้อลงจากเตาแล้ว จะเอาไชเท้าที่ หั่น ฝาน เตรียมไว้ลงไปแช่เลยก็ได้ หรือจะหาโหลแก้วใส่ไชเท้า แล้วเทน้ำลงไปก็ได้เช่นกัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Je m’appelle SoM
Je m’appelle SoM @mappellesom
เมื่อ
Nakhon Ratcasima, จังหวัดนครราชสีมา, ไทย
สั่งกิมจิได้ที่ Page: Misskimchi.th
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน