ไก่รวนเค็ม เมนูเคลียร์ของไหว้
อ้วนหิว @anniethestudio
#ทำกินอินเทรนด์ เคลียร์ของไหว้ตรุษจีนค่ะ เอาไก่ต้มที่ไหว้มาแกะๆ ปรุงรสนิดหน่อย รวนเก็บไว้กินกับข้าวต้ม ทำงี้ทุกปีเลยค่ะ เมนูประจำที่บ้าน
ไก่รวนเค็ม เมนูเคลียร์ของไหว้
#ทำกินอินเทรนด์ เคลียร์ของไหว้ตรุษจีนค่ะ เอาไก่ต้มที่ไหว้มาแกะๆ ปรุงรสนิดหน่อย รวนเก็บไว้กินกับข้าวต้ม ทำงี้ทุกปีเลยค่ะ เมนูประจำที่บ้าน
วิธีทำ
- 1
เอาไก่ต้มที่ไหว้เสร็จแล้ว เหลือประมาณครึ่งตัวค่ะ มาฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย หยิบมือ แล้วขยำๆ ให้ทั่วกัน รอสัก ครึ่งชั่วโมง แล้วเอามาคั่วในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน เปิดไฟอ่อน
- 2
สีจะค่อยๆ เริ่มเข้ม
- 3
ชอบแห้งแค่ไหน ก็พอแค่นั้นได้เลยค่ะ
- 4
รอให้เย็น แล้วแพคใส่ในกล่อง เก็บไว้กินต่อค่ะ
🧑🍳 อ้วนหิว!อ้วนกินอะไรดี หาเมนูใหม่ๆ ทำดีกว่า 😄ส่วนใหญ่อ้วนหิวทำเมนู ผัด ย่าง ต้ม ค่ะ ชอบอาหารไทย ญี่ปุ่น เมนูง่ายๆสไตล์อ้วนหิว ลองติดตามกันน้า ❤️IG: @aounhew
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่รวนเค็ม ไก่รวนเค็ม
ไม่รู้จะเรียกเมนูอะไรดี ไก่ทอดน้ำปลา ไก่รวนเค็ม แต่เคยทำแล้วอร่อยดี เลยอยากจดไว้ ตอนถ่ายรูปก็กินไปจะหมดแล้ว ปริมาณส่วนผสมไม่แน่ใจ แต่คาดว่าประมาณนี้ ผิดพลาดประการใด ขออภัยด้วยครับ
-
ไก่รวนเค็ม ไก่รวนเค็ม
ไก่ต้มซื้อมาทั้งตัว จะหาโอกาสกินก็ยากจังเลย แต่พอเลาะเนื้อไก่ออกมาแล้วนำมารวนกับพริกไทยเกลือกระเทียมรากผักชี แค่นี้ก็ฟินกินเกลี้ยงจานได้เลยจ้า #kkเข้าครัว#自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
ไก่รวนเค็ม ไก่รวนเค็ม
เมนูไก่เหลือจากไหว้เจ้า(เพื่อนเอามาฝาก) เมนูนี้เป็นกับข้าวได้เป็นกับแกล้มก็อร่อยเด็ด 3รสนะคะ เค็มหวานเผ็ด (ทั่วไปน่าจะไม่ใส่เครื่องสมุนไพร )ตามที่ใจชอบกันไปเลยคะ #เมนูตรุษจีน
-
-
อาหาร 2019 12.ไก่รวนเค็มคั่วพริกเกลือ เฮงเฮงเฮง อาหาร 2019 12.ไก่รวนเค็มคั่วพริกเกลือ เฮงเฮงเฮง
ไก่ไหว้เจ้าแช่ฟรีสไว้แม่เอามารวนเค็มแห้งก็วางจนตอนเย็นไม่ทีคนกิน เราเลยเอามาผัดปรุงรสใหม่ด้วยความที่เราไม่ชอบกินอะไรแห้งไม่ เมนูนี้แห้งแบบดูดนิ้วเพลินดี
-
-
เป็ดไก่รวนเค็มคีโต เป็ดไก่รวนเค็มคีโต
ไหว้เจ้าเป็ดไก่เหลือเยอะจับมารวนเค็มกินซะเลย😋😋(ถ้าหมูเหลือก็ใส่หมูได้อร่อย😁) เคล็ดลับรากผักชี(ขาดไม่ได้)กับกระเทียมใส่เยอะยิ่งอร่อย #เคล็ดลับก้นครัว #ครัวผจญภัย
-
ไก่ฉีกรวนเค็ม (เคลียร์ของไหว้เจ้า) ไก่ฉีกรวนเค็ม (เคลียร์ของไหว้เจ้า)
🥳🏮หลังจากไหว้ตรุษจีนแล้วก็มีไก่เหลือ เลยเอามาฉีกเพื่อเตรียมมารวนเค็มวันนี้ค่ะ สูตรที่บ้านจะชอบฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ เพราะเอาไปกินกับข้าวต้มอร่อยดีค่ะ
-
ไก่ฉีกรวนเค็ม (ไม่เค็มจัด) ไก่ฉีกรวนเค็ม (ไม่เค็มจัด)
อร่อยค่ะ ไว้กินกับข้าวต้มร้อนๆ ไม่เค็มมากเพราะใส่น้ำตาลแว่นนิดหน่อย
-
หมูรวนเค็ม หมูรวนเค็ม
หมูสูตรนี้ไม่ต้องทอดเพียงแค่รวนกับกระทะทำให้ไม่แข็งและยังได้ความนุ่มจากเนื้อหมูไปเต็มๆ ทานคู่กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อร่อย แถมเก็บไว้ทานได้หลายวันด้วยค่ะ
-
ไก่ต้มรวนเค็ม ไก่ต้มรวนเค็ม
ไก่จากเทศกาลที่แช่แข็งไว้นำมารวนกับกระเทียม ซีอิ๊วขาว รับรองอร่อยไม่เเพ้ไก่ต้มเลยแถมเป็นการเเปรรูปอาหารไม่ให้น่าเบื่อด้วย
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16765688
ความคิดเห็น