Madeleines marbrées 🍫

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Ingrédients

15 mins
9 servings
  1. 90 gde compote
  2. 50 gd’huile neutre
  3. 100 mlde lait d’amande
  4. 100 gde farine sans gluten
  5. 80 gde maïzena
  6. 80 gde sucre de canne
  7. 1 sachetde levure
  8. Arôme vanille
  9. 30 grde cacao en poudre non sucré

Instructions de cuisine

15 mins
  1. 1

    >> Dans un saladier mélanger tous les ingrédients liquides, sans oublier d’ajouter quelques gouttes d’arômes vanille.

  2. 2

    Ajouter en plusieurs fois la farine, la maïzena, le sucre et la levure

  3. 3

    Fouetter jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.

  4. 4

    Séparer la pâte en 2. Dans le deuxième bol, ajouter le cacao en poudre et bien mélanger.

  5. 5

    Huiler le moule et commencer par mettre une cuillère à café de pâte nature puis finir de remplir les moules avec la pâte au chocolat.

  6. 6

    Pour terminer, faite une marbrure à l'aide d'un pic en bois.

    Cuisson 10 à 13 min à 190°C

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Oh comme elles sont jolies ces madeleines ! J’aime beaucoup l’effet marbré 🥰

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