Gaufres au four 😉!

Mali Bréhéret
Mali Bréhéret @mali1972

Pour cette recette plus besoin d' attendre son tour pour déguster une gaufre !! 8 gaufres en une fournée 😉😉.
Aussi bonne qu'au gaufrier...
N' hésitez pas à venir me demander pour le moule utilisé 😉♥️ #février

Gaufres au four 😉!

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Pour cette recette plus besoin d' attendre son tour pour déguster une gaufre !! 8 gaufres en une fournée 😉😉.
Aussi bonne qu'au gaufrier...
N' hésitez pas à venir me demander pour le moule utilisé 😉♥️ #février

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Ingrédients

15 minutes
Pour 4 personne
  1. 220gramme(s) de lait
  2. 70gramme(s) de beurre
  3. 2gros œuf(s)
  4. 80gramme(s) de fécule de maïs
  5. 100gramme(s) de farine T55
  6. 1pincée(s) de sel
  7. 2gramme(s) de levure chimique
  8. sucre glace
  9. 70gramme(s) sucre semoule
  10. 1/2 c.à.cvanille liquide

Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Préchauffez votre four à 220°C (th. 7-8) puis placez votre moule sur la plaque perforée.
    Faites fondre le beurre.
    Dans un grand cul-de-poule, versez la farine, la fécule, le sucre et la levure chimique.

  2. 2

    Séparez les blancs des jaunes d’œufs et ajoutez les jaunes au mélange précédent.
    Versez le lait peu à peu en mélangeant au fouet pour éviter les grumeaux.

  3. 3

    Montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel.
    Incorporez-les au mélange précédent.
    Versez le beurre fondu en fin filet et ajoutez la vanille liquide.

  4. 4

    Sur un plaque perforée.Placez votre moule 5 minutes dans le four chaud puis garnissez les empreintes de pâte à l'aide d'une louche et faites cuire 15 minutes à 220°C (th. 7-8).

  5. 5

    Avec mon moule j' ai démoulé à. Chaud !
    Bon app !♥️

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Mali Bréhéret
Mali Bréhéret @mali1972
le
je fonctionne au feeling , et au visuel..j ai travaillé pour une marquise et cuisiner pour 75 personnes ....un plaisir énorme de voir les retours... aujourd'hui depuis quelques années je suis conseillère Guy Demarle...et j'adore partager ma passion cuisine , pâtisserie , et la boulange .....J'aime échanger partager
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Commentaires

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