Calabaza en la Ultenic 👩‍🍳

La primera receta del otoño con mi verdura preferida: la calabaza. Me encanta en todas sus versiones. #saboresdeotoño #menúsemanal #calabaza

En casa nos encanta la calabaza y esta es una forma muy saludable de comerla. También se suele cocinar así para la base de muchas recetas 😋

La calabaza está previamente asada en el horno y enfriada.Luego el resto de la receta se hace en #airfryer

Un guiso con verduras en exclusiva, primando las de temporada ¡Aprovechemos el otoño!

Si se hace la calabaza entera solo hay que doblar los ingredientes!!!

Cuando llegan estas fechas tenemos costumbre de hacer cada dos por tres calabazas torradas ya que como postre esta muy buena.😁

Delicioso acompañamiento a la parrilla o comida principal para vegetarianos que asistan a un asado...

Receta de bajas calorías, con una combinación súper rica de sabores y de colores. Media calabaza ahuecada horneada y rellena de pechuga de pollo con verduritas.

#delantaldorado Aproveché que tenía la chimenea encendida para combatir el frío y asé calabaza, que está muy rica y es muy fácil de hacer, espero os guste!!

Calabaza con patatas

La suelo asar para hacer crema de calabaza

Esta es una receta de toda la vida, a mí me ha salido un poquito más confitada porque tenía que haberla dejado secar un poco más, buscando he visto que algunas personas usan el agua de cal pues la verdad me ha llamado la atención, según he leído cuando se prepara la cal y se disuelve y baje al fondo el agua que queda arriba es la que se utiliza para cubrir la calabaza troceada, que se deja sumergida para que se vuelva más dura, se escurren bien los trozos y ya se hace como en la receta

Muy rica para muchas preparaciones, próximamente pondré una de las buenas y tiernas.Pero de momento esta calabaza asada para hacer un buen concentrado. Como se ve en la imagen la que no uso la he congelado para próximas ocasiones.#patricientacook #calabaza #puredecalabaza #concentradodecalabaza #pastadecalabaza #calabazaasada

Es una receta sencilla de elaborar que vi en un reel de Facebook. Además de original, está deliciosa por su sabor y textura. Admite cambios en los ingredientes según los gustos, pero yo la hice siguiendo los pasos exactos y queda espectacular. Espero que os guste!

Antiguamente, cuando en las casas no teníamos tantas comodidades,era habitual que las mujeres llevaran la calabaza a asar al horno del pueblo.Es un gran alimento, sano, digestivo y con efectos laxantes.Es la base también de muchos postres de la Comunidad Valenciana. El tiempo de asado es elevado, pero vale la pena, No hay que tener prisa.

La calabaza es la reina del otoño. Y muchos lo tratan con frialdad, diciendo que su sabor es específico y el olor también.Mientras tanto, con un "movimiento de la mano", una calabaza se puede convertirse en un plato festivo muy bonito y espectacular para toda la familia. El plato que os ofrezco hoy es muy sabroso, porque las combinaciones de ingredientes están cuidadosamente seleccionadas: calabaza, champiñones, cebolla... ¡Coge una calabaza y cocina! el plato es espectacular y fácil de hacer.#calabaza #calabazarellena #calabazaalhorno #cocinadeotoño

El otro día prepare esta deliciosa calabaza gratinada, la idea la saque de la web “Mis recetas” de su post “Calabaza gratinada”.Receta original:http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5415-calabaza-gratinada

Súper típica valenciana, muy rica y todavía más sencilla de hacer¡¡¡ Mi calabaza pesaba 1 kilo. por mis experiencias yo creo que es una hora de asado por cada kilo que pese, vamos que si tu calabaza es de las redondas y pesa dos kilos déjala dos horas en el horno, etc

Una receta al horno riquísima, lo más pesado es vaciar la calabaza

Estas dos rodajas de calabaza son de las que llevaban semillas, por lo tanto les quedo el centro vacío y es justamente lo que me interesaba a mí, para meterle un huevo en cada agujero.El experimento quedo como veis, aunque sigo arrepintiéndome cada vez que meto algo en el horno… me morí de asco esperando que el huevo se cuajara… menos mal que la calabaza estaba cocida…Pero aunque al final se me cuajo la yema, con lo que me gusta mojar sopitas… el resultado quedó bastante apetecible.

#lowcost#dominóBuena, bonita y barata... ¿Quién quiere calabaza asada? 😀 Tienes que probar, está buenísima!! 😋

En los días de frío, apetece un plato sencillo y nutritivo, además de muy sano y natural. Receta de mi abuela, una auténtica Chef de lo tradicional del buen comer.

Hola a todxs! En otoño sabores y colores únicos, y la variedad de recetas que podemos llevar a cabo con ellos es infinita ! Yo os traigo hoy una calabaza rellena, buenísima, que de ahí saqué para hacer otra receta de crema de calabaza , vamos un lujazo de producto, espero que os guste ! Un abrazo cocinillas 🍂👩🏻‍🍳#frutosdeotoño

Un plato espectacular que no solo es un deleite para el paladar, sino también para la vista. Perfecto para compartir en una cena especial o simplemente disfrutar en casa.#calabaza

Te enseño una receta muy fácil de calabaza gratinada para superar el mal tiempo y que los niños coman verduras sin odiarlas. No se nota nada, y el sabor es muy suave por lo que toda la familia va a poder disfrutar de ella.

Me han regalado una enorme calabaza y para aprovecharla, la he asado. Si queda algo, haré un puré con ella.

Me gustan las patatas cocinadas de todas las maneras pero no debo comerlas porque son perjudiciales para los que tenemos el azúcar alta.Una de las recetas en que me encantan es la de patatas revolvonas.Evidentemente no es lo mismo pero, como de ilusión también se vive, he hecho la calabaza como si fuesen patatas revolconas y me he imaginado que las estaba comiendo.Soñar no cuesta nada... 😀