Ingrédients

30 / 40 minutes
4 personnes
  1. 4œufs 🥚
  2. 150 grammessucres
  3. 2citrons 🍋

Instructions de cuisine

30 / 40 minutes
  1. 1

    Préchauffer le four à 180 C.
    Beurrer vos ramequins.

  2. 2

    Séparer les œufs blancs des jaunes, monté les blancs en neige.

  3. 3

    Battre les jaunes d’œufs

  4. 4

    Ajouter 100 grammes de sucre et le jus de citron.

  5. 5

    Une fois le blanc en neige monté, rajouter le reste du sucre (50 grammes) et battre encore.

  6. 6

    Verser le blanc en neige incorporer petit à petit dans la préparation.

  7. 7

    Verser dans les ramequins et enfourner !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Magnifique ces soufflés ! Et avec peu d'ingrédients ! Pas besoin de crème !

Ecrit par

cooking_Samy
cooking_Samy @cooking_samy
le
Pâtisserie_CuisinePortugaise/Française_Art culinaire. 100% maison. Je veux vous partager ma passionInstagram : Cooking_samyFacebook : https://m.facebook.com/Cooking_samy-115025843516964/?tsid=0.9918195148085027&source=result
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