Flan au comté et ses Saint-Jacques poêlées pour la saint Valentin

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Pour une entrée tout en douceur !
#tendresse
Flan au comté et ses Saint-Jacques poêlées pour la saint Valentin
Pour une entrée tout en douceur !
#tendresse
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger l’ensemble des ingrédients dans un saladier puis verser la préparation dans des ramequins.
- 2
Mettre dans un bain marie et enfourner 25 min dans un four préchauffer à 180•C.
- 3
Faire fondre le beurre avec le zeste de citron vert. Une fois le beurre chaud, ajouter les noix de Saint-Jacques et les faire dorer sur feu vif. 1 min max de chaque côté ! Assaisonner.
- 4
Servir sur vos flans chauds.
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