Torta alla barbabietola

Dopo il grande successo della mia torta alla barbabietola, ho deciso di proporre una variante molto gustosa combinando due ingredienti che si bilanciano alla perfezione.

Cheesecake alla barbabietola e cioccolato fondente, questa è la mia versione della ricetta che ci è stata proposta nella lezione di #lavideoscuoladicookpad di Flavia Giordano.

#dispensadiluglio

Per differenziare il menu' di Santo Stefano con un tocco di colore!

Per chi non può mangiare le patate ma ama gli gnocchi questa è un'ottima ricetta alternativa☺️#calendariogennaio

Oggi vi posto un bel piatto colorato❤️ e dalla velocità fotonica😆😆😆, per quando si ha poco tempo.

Ancora barbabietole...si, a casa mia è la settimana a loro dedicata 😅 Questa volta però vi propongo una vellutata di barbabietole, patate ed erba cipollina. È davvero facilissimo realizzarla, con pochissimi ingredienti otterrete un piatto completo dal punto di vista nutrizionale e molto gustoso.

Desideravo associare il dolce della barbabietola ad un formaggio dal gusto deciso per compensare il sapore

#febbraioincucinaL'amore è nell'aria in tutte le sue forme, anche salate per quel pizzico di fragranza che accompagna le giornate di teneri innamorati.La preparazione di questa focaccia è abbastanza veloce....il disegno un'aggiunta rilassante come lo status del mio Cupido.

Da gustare in tante occasioni, anche come antipasto durante le festività.#dicembreincucina #spinaci #tortasalata #antipasto

Non ho resistito, dopo una settimana lontana dai fornelli. Quindi mi sono fatta una bella spesa di prodotti locali e via.Risotto alla barbabietola, con noci triturate e cubetti di caciotta di Moena alle noci, mantecato con del fresco Cavalese.

Per realizzare questa vellutata di barbabietola e patate, ho seguito la ricetta di Giusy della Pasticcioneria di Giusy. E’ un piatto leggero, dal sapore delicatamente dolce e adatto a riscaldare le fredde serate invernali.

Da nipote di nonna trentina e nonno friulano non potevo che essere appassionata di canederli, spaetzli e qualunque riutilizzo degli avanzi di cibo.

Buona domenica a tutti!L'ondata di caldo delle ultime settimane ci porta a preparare piatti più freddi, per questo motivo ho scelto di preparare un piatto frescoMa quanto è buona l'insalata russa alla barbabietola?Ecco una gustosa versione in cui la protagonista è la barbabietola con i suoi fantastici colori preparata con le verdure lessate, tenute insieme da una maionese morbida frullata con la rapa rossa, l'uovo sodo e i capperi a cui aggiungere una macinata di pepe e del tonno sott'olio sgocciolato e sbriciolatoE voi l'avete mai assaggiata?#latavoladeicolori ❤️#globalapron2024

Volevo provare la base brisee fatta con l'esubero di lievito madre e poi l'ho riempita con ciò che avevo in frigo, del salame, degli asparagi ed una melanzana

Un po’ di colore in cucina nelle giornate grigie

Halloween si sta avvicinando e cosa può rappresentarlo meglio se non l'immancabile zucca? Ho preso la ricetta dal "cucchiaino d'argento", l'ho presentata la prima volta ad una festa con colleghi ed è stata molto apprezzata. Semplice, gustosa e perfetta per ottobre! 🥧#tortaallazucca #pumpkincake #october #zucca #halloween

#giocoestate

Se anche a te piacciono le torte salate, devi provare questa, e' squisita 😋Ho fatto la pasta brisée all'olio, (l'ho stesa e adagiata nello stampo unto di olio e infarinato) poi l'ho farcita solo con il formaggio spalmabile, quindi ho affettato le verdure per il senso della lunghezza ottenendo delle lunghe fette sottili. Ho scottato le carote e la patate per qualche minuto (tranne le zucchine) e le ho fatte raffreddare in acqua ghiacciata, poi le ho spennellate d'olio con un pizzico di sale e le ho assemblate. Naturalmente, anche questa torta cotta nella friggitrice ad aria, come faccio ormai da qualche tempo.Facile, no?#regalodinatale

Questa giornata è iniziata con una sfida vinta: allacciarsi il reggiseno come le tutte le donne! Finisce con un bel piatto di fettuccine!Fettuccine di farro trafilate in bronzo Bartolini alla barbietola, limone e zenzero con mela verde, yogurt greco e noci. Chips di mela salata per guarnire.

Questa mattina di seconda domenica di avvento, ho preparato il dolcetto del giorno: Alberello di girelle alla cannella🎄❤️È un carico di dolcezza perchè la domenica è speciale, è famiglia, e merita il doppio di quella che usiamo già durante il resto della settimana🤍Questo è il mio dolcetto di oggi per il Calendario dell'Avvento🎄✨❤️👩🏻‍🍳#natale #dolcedinatale #alberello #girelle #rotolo #cinnamon #cinnamonroll #cannella #alberodinatale #dolcenatalizio #dolcinatalizi #sicilia

#dispensadiluglio

Era da un po’ che volevo farle e finalmente eccole qui.Una ricetta semplicissima ma d’effetto.#calendarioaprile

#semplicementepasqua

Un'idea originale per realizzare una Caprese fuori dagli schemi dove al posto del pomodoro, ho usato la barbabietola precotta, una salsa alle alici (quella che si usa per le puntarelle alla romana) e peperoncino in polvere.