สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ สูตรนี้ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย ไม่ยุ่งยาก

กว่าจะได้ซอสมะเขือเทศเข้มข้น มันเป็นอย่างนี้นี่เอง you are what you eat ค่ะ ถ้ามันดีเราก็ทำไป💚😋😊 รสชาติที่ได้จะไม่หวานนำนะ ไม่เติมน้ำ ไม่ใส่น้ำส้มสายชู ไม่เติมแป้งเพื่อให้เหนียวข้น🌱ต่อยอดครั้งหน้าจะมาแชร์ พิซซ่าซอสมะเขือเทศที่ทำนะคะ☺️

ตะก่อนทำสปาเกตตี้ต้องซื้อซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปไม่ว่าจะเป็นขวดหรือกระป๋องมานานนน จนคิดว่าต่อไปไม่ดีแน่เพราะต้องใส่สารกันบูดมากมาย บางยี่ห้อข้ามน้ำข้ามทะเลมาหลายมหาสมุทร เลยคิดพวกฝรั่งทำไงได้สูตรมาปรับดู อร่อยมากแต่มีการแนะว่าไม่ข้น ก็บอกคราวหน้าใส่มะเขือเทศสองกระป๋อง

หนึ่งในซอสที่กินกับอะไรก็อร่อยคือซอสมะเขือเทศ จิ้มกับสเต็ก ไข่เจียว ไส้กรอก และอื่นๆ สามารถเอามาทำเป็นซอสพิซซ่า ทำซอสผัดยากิโซบะได้ ทำง่ายมาก เก็บได้นาน อเนกประสงค์มากๆแต่ซอสมะเขือเทศที่ขายตามซุปเปอร์ใส่น้ำตาลมากมาย ถ้าทานคีโตหรือโลว์คาร์บแทบจะหาซื้อแบบไม่มีน้ำตาลมาใช้ไม่ได้เลย ต้องทำเองครับ เราจะใช้สารแทนน้ำตาลที่กลุ่มคีโต ทานได้คือ น้ำตาลอิริท น้ำหล่อฮังก้วย สตีเวีย หรืออินนูลิน เลือกที่ชอบได้เลยซอสมะเขือคีโตที่ได้จะเอาไปทำเมนูต่อไปนี้ซึ่งจะลงไว้ถัดจากเมนูนี้ ผัดยากิโซบะคีโต พิซซ่าไข่ขาว หมูแดงย่างแบบคีโต ติดตามกันได้ครับ#คีโต #keto

เนื่องจากมีซอสมะเขือเทศกับใบโหระพาที่ซื้อไว้นานกับสปาเกตตีเส้นเฟสตูชินีรสแครอทที่ต้องจัดการ เลยได้เมนูนี้มาคะ

เพื่อนบ้านนำมะเขือเทศพร้อมผักมาฝากเยอะมาก คงกินไม่ทันเราเลยหาวิธีการทำซอสมะเขือเทศเข้มข้น เพราะที่นี้ใช้กับอาหารหลายอย่าง รวมถึงอาหารเช้า ปาดบนขนมปัง อาหารคลีน 55 อันนี้เราหัดทำขนาดแม่สามีบอกเกิดมายังไม่เคยทำเลย แอบภูมิใจ วันนี้วันที่ 3 ที่เราเก็บใส่ขวด ย่าบอกเก่งมาก จะเอาไว้กินตอนเช้า มันสะอาดกว่าที่เราซื้อกิน ที่บ้านต้องมีประจำตู้แต่ไม่เคยเห็นใครมากินตอนเช้าทาขนมปัง ย่าบอกว่าแบบนั้นทำอาหารได้แต่ จะให้มากินตอนเช้าย่าไม่ชอบ ย่าเพิ่งเข้าโรงพยาบาลเนื้อจากอาหารเป็นพิษ สาเหตุมาจากการล้างผักสลัดไม่สะอาดมากพอ หมอบอก และวันนั้นไปกินอาหารบ้างข้างๆ ปกติย่าจะล้างผักสะอาดมาก ไปร้านอาหารร้านไหนล้างไม่สะอาดนี้พนักงานโดนด่ายาว เราเลยต้องทำไรเองให้คนในบ้านเรายิ่งจะได้ปลอดภัยไม่ต้องไปโรงพยาบาล

เป็นเมนูโปรดเด็กๆและผู้ใหญ่ก็ชอบ ไก่กรอบๆกับซอสฉ่ำๆ รสชาตเข้มข้น อร่อย ทำก็ง่าย🍗🍗#ครัวผจญภัย

พาสต้าซอสแบบรวดเร็ว!! เพื่อสารอาหารที่ครบถ้วนควรเพิ่มหัวหอมใหญ่แครอทและมะเขือเทศสด​ ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายในฤดูฝน​ ลวกเส้นพอสุกและพักไว้ก่อน​ จึงนำมาคลุกเคล้ากับซอส​ภายหลัง​ เส้นจะไม่เละ​ใส่้เกลือเล็กน้อยในน้ำทีลวกเส้น#เคล็ดลับก้นครัว

เมนูนี้ทำได้ง่ายๆ สามารถทำไว้ใส่กล่องไว้กินมื้ออื่นอีกได้ด้วย 👶🏻 จะทำไว้ให้เด็กๆกินในวันหยุดหนูๆก็ชอบแน่นอนคะ💗😊🍝

จากความเครียดในช่วงสอบ เลยหากิจกรรมยามว่างทำ ไปเจอเส้นสปาเกตตีพอดี เลยทำเมนูซะเลย

ซอสทำเองค่ะ อารมณ์ซอสพิซซ่า-พาสต้า-บาร์บีคิว รสชาติออกเผ็ดนิดๆ 😋

วันนี้ไม่รู้จะทานอะไรดี ทำสปาเกตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศทานกันดีมั้ยน้าา แถมทำง่ายอร่อยด้วย😊