মালাই পনির(Malai paneer recipe in Bengali)
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে তাতে জিরে ফোড়ন দিয়ে নুন-হলুদ দিয়ে আলু ভেজে নিন।
- 2
এবার টমেটো-আদা-কাঁচা লঙ্কা বাটা, জিরে-ধনে গুঁড়ো,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, নুন,অল্প জল দিয়ে নেড়েচেড়ে মশলা কষিয়ে নিন।
- 3
এবার মশলা কষে এলে পরিমাণ মতো জল,গোটা কাঁচা লঙ্কা,চিনি, টুকরো করা পনির দিয়ে ঢেকে কম আঁচে হতে দিন।
- 4
এবার গ্রেভি ঘন হলে ফ্রেশ ক্রিম ও কশৌরি মেথি দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নামিয়ে গরম গরম পোলাও, রুটি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
আমি একজন গৃহবধূরান্না আমার প্যাসন....
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
মেথি মালাই পনির (methi malai paneer recipe in Bengali)
#প্রিয় ডিনার রেসিপি#ইবুক
-
-
-
-
মালাই মটর পনির (malai matar paneer recipe in Bengali)
#goldenapron3#মূল উপকরণ_পনির আর মটর।এই রান্নাটায় আমি খুব কম তেল মশলার ব্যবহার করেছি ।
-
-
-
পনির বাটার মাসালা (Paneer Butter Masala recipe in Bengali)
রেস্তোরাঁ স্টাইলে রান্না করা এই ডিশ স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়। নান ও জিরা রাইসের সাথে খুব ভালো লাগে খেতে।
-
শাহী মালাই পনির(shahi malai paneer recipe in Bengali)
#ebook2#দই(নববর্ষ হোক বা অন্য যেকোন অনুষ্ঠান বিভিন্ন রকমের মাছ ও মাংসের পদ আমরা রান্না করে থাকি। কিন্তু মাছ মাংসের সঙ্গে সঙ্গে পনিরের এই পদটি বানালে ব্রেকফাস্ট বা ডিনারে লুচি,পরোটা নান এসবের সঙ্গে দারুন লাগে।)
-
মেথি মালাই পনির (Methi malai paneer recipe in bengali)
#ebook2#দৈন্দিন রেসিপিএটি একটি নিরামিষ পদ। যেকোন উতসব অনুষ্ঠানে এটা করাই যায়।খুব ভালো লাগে খেতে।
-
মেথি মটর মালাই (Methi matar malai recipe in bengali)
#GA4#week19এর ধাঁধা থেকে মেথি বেছে নিয়েছি।শীতের টাটকা মেথি শাক ও মটরশুঁটি দিয়ে তৈরি এই পদটি স্বাদে অসাধারণ ও পুষ্টিগুণে ভরপুর।
-
মালাই কোপ্তা(Malai kofta recipe in bengali)
#GA4#Week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে কোপ্তা বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি শেয়ার করছি
-
পনির বাদামওয়ালা (paneer badaamwala recipe in Bengali)
পনির রান্নার সময় হঠাৎ ই মনে হলো একটু অন্য রকমের তৈরী করতে তাই কিছু উপকরণ যোগ করে এই সুস্বাদু রেসিপি টি বানিয়ে ফেললাম ।
-
মেথি মালাই মটর পনির (methi Malai mutter paneer recipe in Bengali
#GA4#week19শীতকালে প্রচুর পরিমাণে মটরশুঁটি পাওয়া যায়। আর মটরশুঁটির সেই একঘেয়ামি রেসিপি খেতে খেতে আমার ভালো লাগেনা। এই মেথি মালাই মটর পনিরটি খেতে যেমন সুস্বাদু হয় রেসিপি একটু অন্য ধরনের। শীতকালে রাতে গরম গরম রুটি পরোটা সঙ্গে এটি জমে যায়।
-
মালাই পনির
পনির আর ক্রিম দিয়ে তৈরি নিরামিষ এবং সুস্বাদু একটি রান্না,সম্পুর্ন নিজের মতো তৈরি করা এই রান্নাটি,পেঁয়াজ রসুন বাদে হালকা করে রান্নাটা করেছি।
-
দই পনির (Dahi paneer recipe in Bengali)
পনির জিনিসটা যেভাবেই রান্না করি না কেন খেতে কিন্তু ভালোই লাগে। তবে আমি ভাবলাম একটু দই দিয়ে রান্না করলে কেমন হয়। অল্প একটু আলু ও যোগ করেছিলাম। খেতে কিন্তু মন্দ হয়নি দই পনীর।
-
-
পনির লবাবদার (paneer lababdar recipe in Bengali)
#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTআমার হাসব্যান্ড ছোট করে পানির খেতে চায়না। তাই তার জন্য পানির এর নানান রেসিপি আমি ট্রাই করতে থাকি। আশা করি আপনাদের বাড়িতে কেউ পানির পছন্দ না করলে এই পদটি তার বেশ পছন্দ হবে
-
মেথি মালাই মটর(methi malai motor recipe in bengali)
#GA4#Week2 ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়েছি।এই রান্নাটা আমি মেথি পাতা দিয়েই শীতকালে করে থাকি, এখন মেথি পাতা পাওয়া সম্ভব না তাই আমি কসৌরি মেথি দিয়ে রান্নাটা করেছি। আপনারা ও করে খেয়ে দেখতে পারেন আশা করি খারাপ লাগবে না
-
মেথি মালাই পনির (methi malai paneer recipe in Bengali)
#foodtalk#পিকনিক রেসিপিএকটি খুব সুস্বাদু পনিরের রেসিপি। যে কোন অনুষ্ঠান,পিকনিক কিংবা গেট টুগেদারে এই রেসিপিটি অনায়াসেই বানানো যায়।
-
-
-
-
শাহী পনির (Shahi paneer recipe in Bengali)
#GA4#week17এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি শাহী পনীর বেছে নিয়েছি।
-
-
শাহী পনির (Shahi Paneer,, Recipe in Bengali)
#KRC7#week7আমি কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে সপ্তম সপ্তাহের পাজেল থেকে নিয়েছি শাহী পনির।।
-
-
-
পনির বীরবল (paneer birbal recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি প্রধান উপকরণ থেকে পনির নিয়েছি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16819832
মন্তব্যগুলি