મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati)

Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
Rajkot

મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati)

Jayshree Chotalia's cooksnap of when they made મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati).
Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
Rajkot
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
  1. ૧ કપબાસમતી ચોખા
  2. ૩ ટેબલસ્પૂનલાંબી સમારેલી ફણસી
  3. ૩ ટેબલસ્પૂનવટાણા
  4. ૩ ટેબલસ્પૂનગાજર સમારેલા
  5. ૧ નંગ બટાકા ની ચિપ્સ સમારેલી
  6. ૩ ટેબલસ્પૂનતેલ
  7. ૧ નંગ કાંદા ની સ્લાઈસ
  8. ૧/૨ ટી સ્પૂનઆદું ની પેસ્ટ
  9. ૧ ટેબલસ્પૂનલસણની પેસ્ટ
  10. ૧/૪ ટી સ્પૂનહિગ
  11. ૧ ટી સ્પૂનહળદર
  12. ૧ (૧/૨ ટી સ્પૂન)લાલ મરચું
  13. ૧/૨ ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  14. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  15. ૧તમાલપત્ર
  16. ૧લાલ સુકું મરચું
  17. ૨ નંગ ઈલાયચી
  18. ૨ નંગલવિંગ
  19. ૩ ટેબલસ્પૂનદહીં

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    માટીની હાંડી મા તેલ ગરમ કરી તેમા લવિંગ તમાલપત્ર ઈલાયચી નાખી સાંતળો. પછી બધા શાકભાજી નાખી મીઠું નાખી હલાવો. પછી ઢાંકી ને ચડવા દો.

    મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    પછી પલાળેલા ચોખા નાખી મસાલા નાંખી ઢાંકી ને ચડવા દો. હલાવતા રહેવું. થવા આવે ત્યારે દહીં નાખી હલાવો. અને ૪-૫ મિનિટ સમજવા દો.

    મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ગરમાગરમ સર્વ કરો.

    મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Jayshree Chotalia's cooksnap of when they made મટકા બિરયાની (Matka Biryani Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
પર
Rajkot
Cooking Dil se
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes

More Recipes

  1. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  2. સાતમ
  3. ચોરાફરી
  4. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  5. ફરારી અપમ
  1. હેલેપીનો પીકલ (Jalapeno pickle recipe in Gujarati)
  2. જીંજરા નો સલાડ (Lila Chana Salad Recipe In Gujarati)
  3. અજમા પાન નો સલાડ (Ajma Paan Salad Recipe In Gujarati)
  4. ચીઝ બર્સ્ટ બાજરીના રોટલા (Cheese Burst Millet Flour Rotla Recipe In Gujarati)