Tortas de camarón con nopales
Paso a paso
- 1
Quitarle la colita a los camarones y poner en un sartén a dorar.
Posterior moler hasta hacer un polvo. - 2
Asar los jitomates, limpiarlos y reservar.
Cocer los chiles limpios, cuando estén listos, licuar junto con los jitomates. - 3
En un cacerola poner un poco de aceite, añadir lo licuado, sazonar e integrar el cilantro, dejar hervir.
- 4
Separar los huevos, reservar las yemas.
Batir muy bien las claras, añadir las yemas, integrar todo, verter el polvo de camarón y mezclar muy bien. - 5
En un sartén poner aceite, cuando esté caliente ir poniendo poco a poco la mezcla del camarón, yo lo hago con una cuchara de comer para que queden todas iguales, dorar y reservar.
- 6
Poner las tortas en el caldillo que tenemos, junto con los nopales, dejar hervir y listo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Tortas de habichuela o judías
Lo bueno de estas tortitas que las puedes acompañar con cualquier complemento de tu gusto
-
-
-
-
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
-
Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo
-
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
-
-
-
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.
-
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
-
-
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten
-
-
-
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras -
-
-
-
-
-
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
Más recetas
Comentarios (2)