Tenerina allo yogurt

La consistenza cremosa della torta tenerina, ma senza burro e con un solo uovo!!! Il sostituto a tutto ciò è uno yogurt. Io ho scelto uno yogurt alla banana per un classico connubio banana/cioccolato, ma a voi la scelta. Un dolce carico di sapore ma allo stesso tempo leggero. Io sto ancora svuotando la dispensa dal vecchio cioccolato... purtroppo al latte. Se usate il cioccolato fondente aggiungete 20 g di zucchero. Una tortina (viene piccolina) da gustare romanticamente in due, magari con una spolverata di zucchero a velo e un ciuffetto di panna montata.
Tenerina allo yogurt
La consistenza cremosa della torta tenerina, ma senza burro e con un solo uovo!!! Il sostituto a tutto ciò è uno yogurt. Io ho scelto uno yogurt alla banana per un classico connubio banana/cioccolato, ma a voi la scelta. Un dolce carico di sapore ma allo stesso tempo leggero. Io sto ancora svuotando la dispensa dal vecchio cioccolato... purtroppo al latte. Se usate il cioccolato fondente aggiungete 20 g di zucchero. Una tortina (viene piccolina) da gustare romanticamente in due, magari con una spolverata di zucchero a velo e un ciuffetto di panna montata.
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