☆Gratin de Ravioles du Dauphiné, Poireaux et Lardons☆
Au Rèl @AuRel
Une délicieuse recette réconfortante, à décliner selon ses goûts 😋
☆Gratin de Ravioles du Dauphiné, Poireaux et Lardons☆
Une délicieuse recette réconfortante, à décliner selon ses goûts 😋
Instructions de cuisine
- 1
Réchauffer la fondue de poireaux à la crème 6 minutes au micro ondes
- 2
Faire blanchir les lardons dans le beurre, saupoudrer de farine, mélanger et ajouter le lait en 1 fois. Mélanger jusqu’à ce la crème épaississe
- 3
Préchauffer le four à 200•C
- 4
Montage :
Mettre une couche de béchamel aux lardons dans le fond d’un moule à gratin puis 2 plaquettes de ravioles puis une couche de fondue de poireaux et ainsi de suite jusqu’à épuisement des préparations
- 5
Terminer par une couche de béchamel et recouvrir de fromage râpé
- 6
Enfourner pour 20/25 minutes
- 7
Déguster sans attendre avec une salade verte 🤤
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