Tarta húmeda de pera 🍐 y manzana 🍎

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Algo Dulce para el día de hoy, el de la mujer trabajadora 💜. Si quieres aprovechar la fruta demasiado madura esta es una buena opción. Le he puesto tanta fruta que ha quedado como si fuera una compota con algo de harina y huevo! Pero está muy rica!!

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Ingredientes

15+35 minutos
8 raciones
  1. 250 grharina
  2. 3huevos
  3. 2peras
  4. 1manzana
  5. 100 graceite de girasol 🌻
  6. 100 grmantequilla
  7. 250 grazúcar
  8. 15 grlevadura seca
  9. 1 pellizcosal
  10. Azúcar y canela para espolvorear

Paso a paso

15+35 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Prepara el molde de 30X40 con aceite untado y harina

  3. 3

    Precalienta el horno a 180°C

  4. 4

    Corta las peras y la manzana en trozos y trituralo con el azúcar

  5. 5

    Añade los tres huevos, el aceite, la mantequilla blandita y la sal. Luego la harina tamizada. Mezcla todo bien.

  6. 6

    Vierte la mezcla en el molde y espolvorea azúcar y canela

  7. 7

    Hornea 35’ a 180° calor arriba, abajo y aire

  8. 8

    Déjalo enfriar completamente y a merendar!! Bon profit!!

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Escrita por

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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