วิธีทำ
- 1
น้ำตาล+น้ำปลา+พริกป่น+ผงชูรส คลุกให้เข้ากัน
- 2
เติมน้ำมะนาว+พริกซอย+หอมซอย คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง
- 3
เอาขนมจีนลงไปคลุกและใส่ปลาทู/กุ้ง/ปลาหมึก ชิมรสชาติ (เติมรสชาติได้ตามต้องการ)
- 4
ตักใส่จาน โรยด้วยต้นหอมผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำขนมจีน (ใส่น้ำปลาร้า) ยำขนมจีน (ใส่น้ำปลาร้า)
ยำขนมจีนเครื่องแน่นๆ อยากทานทั้งปลาทู หมูยอ กุ้ง จับใส่มัดรวมๆ กันมาพากันนัวเลยจ้าา... Smbowz -
-
ยำขนมจีนปลาทู ยำขนมจีนปลาทู
ครั้งแรกกับยำขนมจีนปลาทู พี่ๆที่ทำงานมีความอยากแซ่บ จัดให้ซิค่ะ มั่วๆ แซ่บนั่วหลายๆ เครื่องเน้นๆ Kapom -
ยำขนมจีนปลาทู ยำขนมจีนปลาทู
ยำขนมจีนปลาทูย่างสูตรใส่ปลาร้าปริมาณและสัดส่วนตามที่แต่ละคนชอบ Colee Yoh -
-
-
ยำขนมจีนไส้กรอก ยำขนมจีนไส้กรอก
ใครๆที่ชอบทานขนมจีน ขอแนะนำเมนูแปลกๆใหม่ๆวันนี้ครับ ลืมน้ำยาไปเลย มายำกันดีกว่า Kamol Hansakulwat
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16850663
ความคิดเห็น