Σουφλέ ζυμαρικών

Mary
Mary @15mary

Προτείνεται επίσης με πένες και άλλα λαχανικά ή αλλαντικά της επιλογής

Σουφλέ ζυμαρικών

Προτείνεται επίσης με πένες και άλλα λαχανικά ή αλλαντικά της επιλογής

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30-40 λεπτά
4-6 μερίδες
  1. 300 γρΜακαρόνια περίπου (για δυο στρώσεις ταψιού)
  2. 250 mlγάλα
  3. 100 γργιαούρτι
  4. 3 φέτεςμπέικον
  5. Μανιτάρια (προαιρετικά)
  6. Λάδι
  7. Αλάτι
  8. Φρυγανιά τριμμένη όση ο πάτος του ταψιού
  9. Κασέρι τριμμένο κατά βούληση
  10. Κεφαλοτύρι τριμμένο κατά βούληση
  11. 1αυγό

Οδηγίες μαγειρέματος

30-40 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια όπως συνήθως και προσθέτουμε λάδι

  2. 2

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε 1 αυγό, 1 κ.γ. αλάτι, τα 250 ml γάλα και τα 100 γρ γιαούρτι.

  3. 3

    Αλειφτούμε το ταψί με λάδι και από πάνω ρίχνουμε φρυγανιά για να καλυφθεί ο πάτος τόσο όσο.

  4. 4

    Προσθέτουμε μια στρώση μακαρόνια, μανιτάρια, κομμένο μπέικον και έπειτα προσθέτουμε το κασέρι και το κεφαλοτύρι ώστε να δημιουργηθεί μια στρώση.

  5. 5

    Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία.

  6. 6

    Περιχύνουμε το μίγμα που είχαμε ετοιμάσει προηγουμένως και ψήνουμε στους 200 βαθμούς αέρα/ πάνω κάτω.

  7. 7

    Ψήνουμε περίπου 20-30 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Mary
Mary @15mary
στις

Παρόμοιες συνταγές