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Ingredientes

40 min
2-3 raciones

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Tendremos el bacalao desalado, yo lo tengo 48 horas en la nevera, le cambió el agua 4 veces

  2. 2

    En la sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla cortada en juliana, reservamos. Pochamos los pimientos.

  3. 3

    Cortamos las patatas en rodajas, las freímos un poco, y ponemos en una fuente.

  4. 4

    Ahora pasamos las tajadas de bacalao por un poco de harina y las freímos unos minutos por cada lado.

  5. 5

    Las ponemos encima de las patatas, y ponemos encima los pimientos y la cebolla.

  6. 6

    El horno lo tendremos precalentado 200 grados calor arriba y abajo. Ponemos la bandeja en la mitad del horno, lo dejaremos 15 minutos, súper rico!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Jesús D
Jesús D @jesusdort
Se lo comieron tan rápido que no dio tiempo a la foto. Quedó muy rico

Escrita por

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Gernika, Bizkaia,
siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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