วิธีทำ
- 1
นำกุนเชียงล้างแล้วจิ้มให้เป็นรูเล็กน้อยแล้วเข้าเตาอบประมาณ 2 นาที(ขี้นอยู่กับขนาดเส้นของกุนเชียง)
- 2
ทำน้ำยำโดยผสมน้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำปลา ซอยพริกชี้ฟ้า หอมแดง กระเทียมคนให้เข้ากัน (รสชาติตามชอบ)
- 3
ล้างและซอยแตงกวาเป็นแผ่นบางๆ หั่นมะเขือเทศ
- 4
เมื่อกุนเชียงได้ที่แล้วนำออกมาพักให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- 5
นำทุกอย่างมาผสมรวมกัน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
ยำกุนเชียง ยำกุนเชียง
- กุนเชียง นำมายำ ก็แก้เลี่ยนได้ ด้วยรส เปรี้ยว เผ็ด และยังมีแตงกวาเป็นตัวช่วย ทำให้อร่อยเพิ่มขึ้นไปอีก😀😋
-
-
-
-
-
-
-
-
ยำกุนเชียง ยำกุนเชียง
เมนูยำกุนเชียงทานคู่กับข้าวต้มร้อนๆหรือข้าวสวยพูนๆจานวนไป ลองทำทานดูแล้วจะติดใจ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16857385
ความคิดเห็น