Quebec traditional “grandfather in syrup”
James Dion @JamesDman
Instructions de cuisine
- 1
Faire bouillir le sirop et l’eau dans une casserole.
- 2
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
- 3
Couper le beurre en petits morceaux dans la farine
- 4
Ajouter lentement le lait et mélanger délicatement à la fourchette.
- 5
Déposer la pâte par cuillerées dans le sirop. Il est important de ne pas trop en mettre en même temps pour permettre aux grands-pères de bien gonfler.
- 6
Baisser à feu doux, couvrir et faire cuire de 15 à 20 minutes.
Cooksnaps
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