Crumble pommes banane choco coco

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Crumble pommes banane choco coco

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Ingrédients

40mn
Pour 4 personnes
  1. 3grosses pommes
  2. 1banane
  3. Jus de citron
  4. 30 gfarine de coco
  5. 50 gfarine de riz (ou autre)
  6. 20 gd’huile de coco
  7. 20 gsucre de coco
  8. 40 gcompote ssa
  9. Pépites de chocolat

Instructions de cuisine

40mn
  1. 1

    Découpez les pommes en quartier et déposez dans une casserole, arrosez les d’un peu de jus de citron, rajoutez un fond d’eau, et faites compoter à feu doux 10mn

  2. 2

    Faites fondre l’huile de coco, laissez un peu refroidir

  3. 3

    Mélangez les farines, le sucre, l’huile et la compote, puis incorporez les pépites de chocolat

  4. 4

    Coupez la banane en rondelles et mélangez avec les pommes, repartir dans vos ramequins, ajoutez la pâte à crumble

  5. 5

    Enfournez dans le four préchauffé à 180°C pendant 20mn

  6. 6

    Servir tiède

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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