🍞Torrijas de principiante 2023🥛

Seguí el mismo camino que el año pasado pero en lugar de utilizar una barra normal compré una especial para torrijas que venden en una panadería artesanal que hay en mi barrio.Lo llevaré a un maratón de torrijas que empieza mañana en mi trabajo.

Llegando la semana santa o Pascua apetece hacer torrijas, una receta fácil y rápida!Os invito a suscribiros a mi canal de Youtube BakeWithLove y formar parte de esta pequeña familia!💖https://youtu.be/cw988zkYO5s

Siempre me han encantado y hoy me e decidido a crearlas

Este año estoy más cocinitas que nunca, y he decidido probar a hacer mis primeras torrijas, y no es por echarme flores pero mi familia se las ha comido todas en dos días.

Las de toda la vida

En estos días que los naranjos en Sevilla rebosan de flores de azahar, es tradicional preparar este postre típico de Cuaresma y Semana Santa. Se suelen elaborar según los gustos de cada casa, pero las más populares son las hechas con vino y miel. En casa es tradición prepararlas con los niños que disfrutan y asimilan su herencia gastronómica.

Son muy fáciles de preparar.Es la primera vez que las he hecho y han salido muy ricas 😜

#weekendreto #Delantaldorado Dios mío como salieron estas enormes torrijas, cuando le muerdes parece crema, se deshacen en la boca.

Bueno torrijas en un plis, tenía pan duro y me ha dado el gusanillo jajajaja se puede hacer con pan bimbo o lo que queráis

Esta es mi versión de las torrijas de donuts del chef David Muñoz. Tengo que decir que nunca he sido amante ni de las torrijas ni de los “postres fritos” pero prometo que este postre se hará cada año en mi casa para Semana Santa!! Es Bru tal! David Muñoz acompaña las torrijas de donuts con una crema chantilly con ras el hanout y tomillo pero yo he querido suavizarlo y acompañarlo de un helado cremoso de café, fruta macerada con cointreau, un crujiente con cacao y café y una salsa de frutos rojos... Parece demasiado pero te aseguro que fliparán con el postre.

#weekendreto Hoy torrijas!!!! Un variado de torrijas súper bueno que he aprovechado para #cocinarenfamilia por videollamada con mi hija. A mí me han saludo 8 torrijas

Mi madre me las hacía muchos domingos para merendar con un chocolatito🙈😍

#delantaldorado #postre #torrijas // hoy empezaba la Semana Santa, pero con el dichoso virus nos quedamos en casita, así que igualmente los dulces típicos se disfrutarán 💪🏼

A mi manera!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/

Recetario familiarVamos allá con una receta dulce y deliciosa. Tipica de carnavales, pero que esta buenísima en cualquier epoca. Tambien se las conoce por "pan perdido", o "tostadas"

Las torrijas es uno de mis postres favoritos, siempre le pido a mi tía que me las haga, porque sus torrijas son , para mí, las mejores del mundo mundial. En su receta no se aromatiza la leche ni con naranja, ni con limón, se calienta sólo con el azúcar, pero las podéis preparar como más os guste. El secreto de hacer unas buenas torrijas es que el pan quede bien empapado en leche, para que no queden secas, tampoco pasarse porque se pueden deshacer todas, hay que darle el punto justo. El pan que utiliza para hacerlas , no es el pan de torrijas, usa pan de barra normal tipo candeal, el de toda la vida, eso sí, siempre de un día para otro, nunca del día. Sólo tenéis que ver la pinta que tienen....

Aunque ya haya pasado la época, siempre está bien esta receta para aprovechar el pan sobrante.Eso sí, no echéis mano del pan artesano, ese que en vez de pan parece un colador, que son agujeros por todas partes.Para las torrijas: pan gramado. Ya sé que hay sitios donde es difícil de localizar, como aquí, en Galicia, pero a veces hay suerte.En mi caso me hice con un pan especial para torrijas en Burgos, cuando fuimos en Semana Santa, así que me hice unas pocas y, el resto, lo congelé ya cortado.

Se acerca ya la Semana Santa y en todas las casas comienza a oler a los dulces típicos de estas fechas.Monas de Pascua, Pestiños, Rosquillas , Buñuelos, Leche frita ... se pierde la cuenta de tantos dulces deliciosos a lo largo y ancho de nuestra geografía.Pero si hay uno que sobresale sobre todos los demás sin ninguna duda son las Torrijas.Y es que este dulce tan sencillo y a la vez tan delicioso nos a acompañado a lo largo de la historia, casi sin darnos cuenta y muchas veces sin darle la importancia que realmente tiene.Desde aquí quiero hacer un homenaje a la Torrija y declararle mi amor eterno, pues para mi pocos dulces me apasionan tanto como este.La receta de hoy es la de las Torrijas de leche de toda la vida. Espero que las disfrutéis.con esta receta participo en el #retoderecetas

No hay más preguntas señoría. 😍

Las típicas torrijas que preparaban mi abuela y mi madre caseras y riquísimas.

Como dije un día "cada maestrillo tiene su librillo" ahí va el de las torrijas

las torrijas de mi abuela #dulce #torrijas

Esta tarde se nos han antojado unas torrijas para merendar y a ello que me he puesto, son fáciles de hacer y también podemos hacerlas con los niños para entretenerlos estos días #yomequedoencasa #torrijas #delantaldorado