Magdalenas

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4lba @cook_4626343
Asturias

Salen unas 44 magdalenas, dependiendo del molde...

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 190 mlleche
  3. 460 grharina
  4. 250 grmantequilla
  5. 40 grlevadurina
  6. 1 pocozumo de limón o 1 chorrín de anís

Paso a paso

  1. 1

    Bates los huevos, el azúcar y el zumo de limón o anís durante 8 minutos.

  2. 2

    Echas la leche sin dejar de batir. Luego la harina mezclada con la levadurina y lo bates bien.

  3. 3

    Añades la mantequilla derretida,lo mezclas bien y echas en los moldes. (Recondando no llenar el molde más de la mitad, o se saldrá por fuera)

  4. 4

    Se hornea a 200/220 grados, hasta que estén doradas por encima...y listas para comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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