Noodles poulet spoon Pak-choiInspiration Thaïe
Grain de riz et baguettes @grainderizetbaguette
Noodles poulet spoon Pak-choiInspiration Thaïe
Instructions de cuisine
- 1
Couper le blanc de poulet en petits cubes.
Placer dans un bol et ajouter une 1 CàS de sauce soja dark.
- 2
Couper le spoon pak-choi en lanières.
- 3
Diluer le cube bouillon dans l'eau.
Dans un wok, chauffer 1 CàS d'huile et ajouter l'ail pressé.
Ne pas faire brunir l'ail.
Ajouter le pak-choi et faire sauter 3 mn.
- 4
Verser le bouillon dans le wok.
- 5
Porter à ébullition.
Ajouter le poulet, cuire 3 mn,
- 6
Puis les crevettes et les nouilles à ramen.
Cuire 3 mn en remuant pour détacher les noodles.
- 7
Servir et ajouter les feuilles de coriandre fraîche.
- 8
Bon appétit !
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Passionnée par la cuisine asiatique et tout particulièrement la cuisine coréenne, il m'a semblé évident de créer ce blog afin de partager avec vous mes découvertes culinaires et vous inviter à les essayer.Blog: https://www.grainderizetbaguettes.fr/?m=1Insta: https://www.instagram.com/grainderizetbaguettes/
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ℕ𝕠𝕦𝕚𝕝𝕝𝕖𝕤 𝕒𝕦𝕩 𝕝𝕖𝕘𝕦𝕞𝕖𝕤 𝕤𝕒𝕦𝕥𝕖𝕤 𝕖𝕥 ℙ𝕠𝕦𝕝𝕖𝕥, c'est une première et en cette période je n'avais malheureusement pas tous les ingrédients, je ne rivaliserai pas avec les véritables nouilles chinoises qui sont un pure délice , mais ma modeste recette était succulente quand même 😋 facile à faire et surtout on peut imaginer un tas de variantes avec les légumes qui vous feront plaisir.▶️ Pour la recette je n'avais pas de Pak Choi (Chou chinois) que j'ai remplacé avec un poireaux, ou du brocoli 🥦 c'est parfait aussi, il y' à un tas de variantes, pousse de soja, bambou etc...▶️ ConseilPour remplacer la sauce d'huître, j'ai ajouté 1cs de miel avec 1cc d'huile de sésame.Pour l'huile j'ai utilisé de l'huile de tournesol 🌻 qui est une huile neutre.Si vous utulisez du Pak Choi, il doit être ajouté quelques minutes avant la fin de cuisson des légumes. #nouilles #nouilleschinoises #nouillespoulet
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