Νηστίσιμη τάρτα μήλου 🍎🍏

Ρούλα Λάββα
Ρούλα Λάββα @roula_lavva
Αθήνα

Κυριακή των Βαΐων σήμερα και ταυτόχρονα τα γενέθλια της μαμάς μου, που είχε γεννηθεί Κυριακή των Βαΐων!
Αντί για τούρτα, σκέφτηκα να της φτιάξω ένα νηστίσιμο γλυκό για να έχει και για την Μεγάλη Εβδομάδα. Και κάπου εκεί έτυχε να δω την συνταγή της Μαριαλένας, της Greekmamachef! ❤️ Ιδού λοιπόν, με ελάχιστες αλλαγές.
#vegan

Νηστίσιμη τάρτα μήλου 🍎🍏

Κυριακή των Βαΐων σήμερα και ταυτόχρονα τα γενέθλια της μαμάς μου, που είχε γεννηθεί Κυριακή των Βαΐων!
Αντί για τούρτα, σκέφτηκα να της φτιάξω ένα νηστίσιμο γλυκό για να έχει και για την Μεγάλη Εβδομάδα. Και κάπου εκεί έτυχε να δω την συνταγή της Μαριαλένας, της Greekmamachef! ❤️ Ιδού λοιπόν, με ελάχιστες αλλαγές.
#vegan

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τη ζύμη
  2. 200 mlηλιέλαιο
  3. 130 mlχυμός πορτοκαλιού
  4. 150 γρ.ζάχαρη καστανή
  5. 500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  6. 1 φακελάκιbaking powder
  7. 1βανίλια
  8. Λίγοκάρδαμο
  9. Για τη γέμιση
  10. 4μήλα
  11. 1 κ.σ.λεμόνι
  12. 100 γρ.ζάχαρη καστανή
  13. 1βανίλια
  14. 1 κ.σ.κανέλα
  15. Λίγοκάρδαμο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ηλιέλαιο, τον χυμό, τα μπαχαρικά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά με αυγοδάρτη.

  2. 2

    Προσθέτουμε το baking powder και σταδιακά το αλεύρι, ανακατεύοντας στην αρχή με τον αυγοδάρτη και όταν αρχίζει να πήζει, συνεχίζουμε με το χέρι μας, μέχρι να γίνει το ζυμαράκι.

  3. 3

    Σε ένα άλλο μπολ τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τα μήλα και προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά της γέμισης και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Λαδώνουμε ελαφρά την ταρτιέρα που θα χρησιμοποιήσουμε.

  5. 5

    Παίρνουμε τη μισή ζύμη και την απλώνουμε καλά στην ταρτιέρα.

  6. 6

    Ρίχνουμε τη γέμιση και την απλώνουμε ομοιόμορφα.

  7. 7

    Από πάνω τρίβουμε την υπόλοιπη ζύμη κάνοντας την crumble. Ή με κουπατ φτιάχνουμε σχέδια και τα βάζουμε στην επιφάνεια της γέμισης. Εγώ έκανα συνδυασμό! 😊

  8. 8

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα, για 40-50 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ρούλα Λάββα
στις
Αθήνα
Να πω κάτι για μένα... οκ..Αγαπώ όπως όλοι, το καλό φαγητό.. ένα καλοφτιαγμένο φαγητό, ακόμα και το πιο απλό, κρύβει πίσω του φροντίδα και νοιάξιμο.Θα'θελα να'χω περισσότερο χρόνο να ασχολούμαι με την κουζίνα, αλλά έστω στο χρόνο που μπορώ να αφιερώσω, μ'αρέσει να δοκιμάζω συνταγές και να τις "πειράζω" και λίγο....ή και πολύ! 😁Με το Cookpad, αφενός έχω ένα κίνητρο παραπάνω να ασχολούμαι και να βρίσκω νέες ιδέες για το οικογενειακό μας τραπέζι, αφετέρου έχω βρει και την χαρά μου γιατί αποθηκεύω σταδιακά όλες τις αγαπημένες μου συνταγές, που είναι από δω κι από κει σε τετραδιάκια και χαρτάκια!Stay tuned λοιπόν, να μοιραζόμαστε και να χαιρόμαστε παρέα!Γιατί άλλωστε...Η ανακάλυψη ενός καινούργιου πιάτου συνεισφέρει περισσότερα στην ανθρώπινη ευτυχία από την ανακάλυψη ενός καινούργιου αστεριού (Jean Anthelme Brillat-Savarin)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές