Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y la zanahoria en tiras y las vamos sofriendo a fuego bajo en una sartén
- 2
Vamos agregando chorrito de agua y removiendo de vez en cuando hasta que quede caramelizado
- 3
Agregamos los garbanzos, las pasas y las especias.
- 4
Cocinamos unos minutos más para que se integre todos los ingredientes.
- 5
Cocinamos el couscous según las indicaciones y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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