Pues uno de esos días, que me pregunto ¿Qué como hoy?.Estos ingredientes me encantan, por lo tanto nunca faltan en mi despensa.Comida sana y rápida.

Este plato es fácil de preparar, plato único y delicioso. #Tescoma

Un plato lleno de color y de sabor que seguro os gustará 😋.

Un plato con mucha historia, equilibrado y repleto de sabor. #Marruecos #micocinaviajera #abecedario

Es una combinación que me encanta y que hacía tiempo no preparaba. La carne picada la podemos sustituir por carne de cordero cortada en tiras o en dados como para estofado.Opcionalmente podemos añadir unos garbanzos cocidos, que yo no puse ésta vez, pero que le irán muy bien al plato. Espero no olvidarme de ello la próxima vez!

Antes de hacer esta receta, comía el cous cous a pelo y me gustaba. Ahora con esta receta con muchísimo más sabor me encanta aún más. El toque de curry es a gusto del consimidor, a mí me gusta abundante y del que pica 😃

Este plato es uno de mis habituales dentro de los menus semanales. Sencillo de preparar y muy rico y sano. Y además, aguanta perfecto para llevar en tupper al trabajo. No se puede pedir más. Podéis añadirle éstas u otro tipo de verduras que más os gusten, la receta os va a salir perfecta porque más fácil no puede ser. A mí me gusta aromatizar un poquito el cous cous a la hora de hervirlo, así le damos un extra de sabor. Así que le añado un poquito de Ras el Hanout molido. Para aquellos que no sepáis qué es esta mezcla de especias os diré que lleva curry, cilantro, jengibre, comino, cúrcuma, cayena y romero.

Esta receta es muy sencilla, pero a la misma vez muy saludable y os va a encantar!!! 😜💋

El cous-cous siempre lo preparamos con agua o con caldo de pollo/verduras y está buenísima así que aventurarse a prepararlo con zumo no era mala idea...al final, resultó ser una idea estupenda!!!queda delicioso, con un toque distinto que perfectamente con cualquier tipo de carne.

#mundo Una receta árabe que suele hacerse con carne de cordero, yo la he hecho con verduras

Se le pueden añadir más especias estilo marroquíes #CuchillosArcos #saludable #verano

Empecé con la idea de hacer un potaje de bacalao con garbanzos y espinacas, luego pensé en cambiar los garbanzos por arroz y finalmente cambié el arroz por cous-cous, que con las ciruelas secas, dieron lugar a ésta receta.

Un plato especiado, delicioso y fácil de hacer.

Rica y fácil de hacer, para tomar en casa o llevarla de paseo, disfruta de tus momentos sanos

De cómo inventas una receta buscando dar salida a alimentos próximos a caducar

Bueno, en realidad esto fue una cocina de aprovechamiento. Cogí un caldo de verduras que tenía hace tiempo en el congelador, unas espinacas que me sobraron de otro día y ¡uala!

Aprendí ha cocinar este cus cus, con una familia encantadora de Meknes.

#elvalordelagua Para participar en esta iniciativa por el día del agua y teniendo en cuenta el valor de algo tan necesario como el agua, os propongo esta idea muy facilita donde reducimos al máximo el uso de agua en el cocinado pero conseguimos un plato súper rico, nutritivo y saludable.

En esta receta yo he utilizado cúrcuma y curry porque me encanta, pero podéis utilizar las especias que más os gusten ( el azafran le va muy bien )