กะเพราหน่อไม้หมูชิ้นไข่ดาว

ทอดไข่ดาวความสุกตามชอบ ตักขึ้น

ใส่พริกกระเทียมในน้ำมันที่ทอดไข่ดาว พอพริกกระเทียมหอมใส่เนื้อหมูลงไป พอหมูเกือบสุกดีใส่หน่อไม้ลงไป

ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป

ใส่น้ำเปล่าลงไป

คนส่วนผสมเข้ากัน

พอหมูสุกแล้วใส่ใบกระเพราลงไป

ตักเสิร์ฟเสร็จ อิ่มอร่อย