※ Taboulé de chou fleur ※

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※ Taboulé de chou fleur ※

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Ingrédients

4 personnes
  1. Taboulé
  2. 400 gchou fleur
  3. 6radis roses hachés grossièrement
  4. 2oignons nouveaux ou 1 oignon rose
  5. 2Tiges de menthe effeuillées
  6. 2Tiges de coriandre effeuillées
  7. 1 casjus de citron
  8. Sauce
  9. Sel, poivre
  10. 2 cashuile d'olive
  11. 1 casjus de citron

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper les petits bouquets de chou fleur en morceaux et mixer jusqu'à obtenir une semoule assez grossière.

  2. 2

    Ajouter le jus de citron et passer 3 minutes au micro ondes.
    Mélanger et laisser refroidir.

  3. 3

    Préparer la sauce. Mélanger huile d'olive et jus de citron, saler et poivrer.

  4. 4

    Mixer ensembles assez finement les radis, oignons, menthe et coriandre.

  5. 5

    Ajouter ce mélange à la semoule de chou fleur puis arroser de sauce avant de remuer à nouveau !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Hello !!La cuisine est centrale dans ma vie de famille. J'adore faire plaisir à mes proches en leur préparant de nouvelles recettes régulièrement.J'aime surtout la pâtisserie au travers de mon fils de 4 ans qui n'en laisse pas une miette !!C'est tellement important de bien manger!! Même si on aime manger de bons repas lourds et caloriques (car oui c'est bon pour le moral 🤭) il faut cuisiner avec de bons produits c'est essentiel !!! Et on mise sur la présentation, du moins on essaie !!!Si vous voulez me suivre, je viens de créer une page Instagram où je vais poster régulièrement des photos, entre autres, de bonnes choses à manger !!⬇️⬇️⬇️https://www.instagram.com/____e.l.o.d.i.e____/
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