Taboulé de chou fleur

Name: Taboulé de chou fleur
Yield: 3 parts
Cuisine: France
Ingredients: 250 gr chou fleur cru; 2 tomates coupées en petits dés; 1/4 concombre coupé en petits dés; 1/2 CS huile; 3 CS jus de citron; Quelques noix de cajou; Graines de grenade; Menthe ciselée; Sel, poivre

hervouet veronique @15Agathe2014

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

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Taboulé de chou fleur

hervouet veronique @15Agathe2014

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Ingrédients

Aucun

3 parts

250 grchou fleur cru
2tomates coupées en petits dés
1/4concombre coupé en petits dés
1/2 CShuile
3 CSjus de citron
Quelques noix de cajou
Graines de grenade
Menthe ciselée
Sel, poivre

Instructions de cuisine

Aucun

1

Mixer grossièrement le chou fleur
2

Mélanger tous les ingrédients sauf les noix de cajou et les graines de grenade
3

Filmer. Mettre au frigo quelques heures
4

Au moment de servir, ajouter les noix de cajou coupées en petits morceaux et les graines de grenade

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Cooksnaps (1)

Aurélien

Merci pour cette recette sa change un peu du chou fleur classique, j'ai juste mis plus de tomate pour le gout de tout le monde et je n'avais pas de graine de grenade mais très bon quand même

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hervouet veronique @15Agathe2014

le mardi 06 juillet 2021 19h09

Commentaires (2)

Lo Reine @LoReine

mercredi 07 juillet 2021 07h18

J'adore le taboulé et j'adore la version choux fleur ! belle idée de mettre de la grenade dedans !

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