Coca de atún

Es una coca sencilla en la que aprovechamos pimiento asado y cebolla caramelizada que tengamos

Coca de atún de mi pueblo

Muy fácil y buenísima

Hola esta coca esta dedicada a mis dos hijos, y a mis nietos que le encanta, este tipo de coca, estoy deseando de comérmela jajajaj.

Siguiendo las indicaciones de Irene y dándole un toque personal por supuesto. Recomiendo las clases. Siempre aprendes algo

Una coca diferente pero muy buena.

Receta de coca de tomate destapada, muy típica en panaderías del Mediterráneo. Tremendamente crujiente.... Espero que os guste!

Hay un refrán que dice: "a falta de pan, buenas son tortas", pues eso es lo que me ha pasado a mí. Sin pan y sin levadura fresca para hacerlo, he hecho esta coca para la cena.Recomiendo estirar la masa en una bandeja más grande, ya que la masa de la coca ha quedado un poco gruesa.

Me la pasó una compañera de mi hermana y es un éxito cada vez que la hago.

Una receta para no privarse de la pizza aunque se esté a dieta o con la operación bikini. #Recetasdefindemes

Con la masa de pizza podemos preparar entrantes tan deliciosos como éste.Ha quedado sabroso y exquisito con un gran contraste de sabores.#RecetasConSorpresa

Es una receta rápida y gusta a niños y mayores

#riberillacocinilla

Buscando una receta de coca, hice mi propia versión con mezcla de harían integral. Repetiremos seguro.

La palabra catalana coca procede de la palabra kok del holandés de la época del Imperio Carolingio, es decir, del fráncico, y tiene las mismas raíces que el cake inglés o el kuchen alemán.En el siglo XIX la coca no era tan común en las panaderías de las ciudades del Rosellón y la Comunidad Valenciana, bien porque se consideraba un extranjerismo o bien porque era una comida demasiado popular, sin embargo, con la llegada siglo XX la gastronomía local revivió por el interés gastronómico y cultural de turistas y oriundos, se hicieron diversos esfuerzos para recuperar la gastronomía autóctona y en especial, la coca.Esta es una masa de pastelería típicamente hecha y consumida en la costa mediterránea española, se preparan y consumen en toda Cataluña, Aragón oriental, en​ la Comunidad Valenciana, en​ las Islas Baleares​ y en Andorra.​

La masa para ésta coca es súper fácil de hacer! Por encima le puedes poner lo que más os apetezca, yo le puse cebolla caramelizada, aceitunas, queso y anchoas y estaba muy rica!#pizza #salado #anchoas #queso #delantaldorado

Me encantan las recetas rápidas y que solucionan una cena informal...hoy os traigo una de esas. Muy rica está. Con pocos ingredientes y poca faena...y ya véis que rebonita queda!

Esta receta me recuerda a las cocas que cada vez que iba a cataluña veia en las panaderías. Imposible resistirme a probarla.

#revistacookpad

Esta es la coca salada que preparamos en casa, desde que nos la enseñó mi querida madre. Hoy es la primera que hago yo y ha salido bien o muy bien. Ya me dirás. La puedes aprovechar a taquitos como aperitivo. GXL.

intenar sacarle el maximo partido posivle a las verduras de mi huerta