Helado cheesecake con fresa en Mambo

Este helado me ha transportado a mí infancia y el helado de queso que hacían en la heladería Gori. Ha tenido trabajo pero.... Ha merecido mucho la pena 🥰

¡La mejor receta de helado de cheesecake que he probado! Lo bueno de hacer helado en casa es que puedes ajustar las cantidades de ingredientes como el dulzor o los toppins y hacerlos 100% a tu gusto. Aunque no tengas máquina heladera te quedará un helado muy cremoso y con un sabor a queso y fresas que ahh..🤤🤤 así que no hay excusas para disfrutar de helados caseros para toda la familia🍦

#114. Y seguimos con postres veraniegos, èste es uno de mis helados favoritos, cremoso y con autèntico sabor a cheesecake. No dejes de probarlo.

#icecream #cheesecake #pasteldequeso #helado #cuchillosarcos

Sin palabras para esta fantasía de helados

Como viene el verano ahora, apetece comer helados. Y últimamente me da por hacerlos, desde que aprendí hacer el helado de café (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24247-helado-de-cafe-o-tarta-helada-de-cafe). En la clase de cocina (cosa que ya no se acuerda cristina, la profe jajaja de que lo hemos hecho, pues ya está la montse que se acuerda de todo, pero hay un truquí que receta que me gusta la apunto aquí).Como iba diciendo desde que lo aprendí hago todos los helados igual, con la misma técnica sin huevos y con leche condensada y quedan geniales, pero también y como vengo diciendo en los helado de magnum (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/42390-helado-magnum-casero), me compre esta semana un estabilizante para helados y quedan más geniales todavía, como los comprados casii vamos, pero con este helado se me termino el estabilizante ,le eche solo la mitad así que ya estoy comprándome mas jaja.Este lo acabo de hacer y lo tengo en el congelador y no veas como esta de bueno sin congelador.Perdonnnn. Tengo que decir que se me cristalizo un poco y tuve que darle vueltas al final se me quedo rosa por completo, pero he vuelto hacer. El otro día en clase cristina; la profesora; me comento que no se quien; ahora no me acuerdo; un cocinero le echaba glicerina y fui y le pregunte a la chica y me dijo que si que se le echa las dos cosas , y he estado investigando por aqui en vidios de la misma casa de sosa y se le echa las dos cosas, el estabilizante procrema es para que dure mas tiempo cremoso y la glicerina para que no cristalice, para este helado precisamente hay que echarles pero si no le echais pues o una de dos, no le echeis la mermelada o si le echais se mezclara los dos colores pues entonces hay que darle vueltas cada dos horas, pero si quereis hacerlo igualito y que se os quede asin con el japeado de la mermelada pues hay que echarselo. Bueno sigo investigando para mejorar.

Con el calor un postre helado bienvenido al final de la cena...

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Nos encantan los frutos rojos y a la que podemos ingeniamos alguna receta en familia. #weekendreto

Demasiado increíbles 🤤

No llega a 40 kcal cada paleta de helado, ya puedes disfrutar sin remordimientos de helados!!!

Receta de @Pastelitos&Galletitas. Muy cremoso y ligero a la vez.

Tenéis mis recetas en vídeo en mi instagram @nuritmica.fit :)Sin gluten

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Helados de mora y cheesecake de lima.http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2015/05/polos-de-mora-y-cheesecake-de-lima.html

¿Qué sería del verano sin los helados? Y si podemos hacer una versión saludable y con mucho sabor pues...¡mejor que mejor! ¡A disfrutar!

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/Y2PhGGOh_6s

Hoy os comparto esta receta de helado artesanal sin lactosa. Es de tarta de queso y fresas 🍓 naturales. Espero que os guste y os animéis a prepararlo.#delantaldorado #sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

@enjoy.simplefoodPara esta receta necesitamos moldes de silicona para helados

#recetasdulces

Soy una lectora voraz desde que tengo uso de razón. Recuerdo que, de pequeña, pacté con mi madre la compra de un libro —de mi elección— al mes.Durante todo el mes, cuando íbamos a hacer la compra, yo podía quedarme en la sección de librería y hacer mi propia lista de preferencia. Y así, a finales del mes, podía ya elegir uno de aquella magnifica colección de libros del Barco de Vapor. Primero los azul celeste y finalmente los naranja. El Pirata Garrapata no estaba nada mal… pero aún recuerdo todo lo que me reía con Fray Perico.Y que alegría, el otro día, de casualidad, en el supermercado, visitando la zona de librería, ahí seguían todos ellos, en la estantería.#heladocasero

#Alambiquecocina

Los helados están en post anteriores.

Súper fácil, rápido y bueno.

Se puede hacer con yogurt o bien con queso fresco, que en mi caso no tenía y también queda bueno y cremoso. Lo suelo comprar en Mercadona y se llama queso suave.Sacado del recetario de @eleteme6

#weekendreto