Como viene el verano ahora, apetece comer helados. Y últimamente me da por hacerlos, desde que aprendí hacer el helado de café (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24247-helado-de-cafe-o-tarta-helada-de-cafe). En la clase de cocina (cosa que ya no se acuerda cristina, la profe jajaja de que lo hemos hecho, pues ya está la montse que se acuerda de todo, pero hay un truquí que receta que me gusta la apunto aquí).Como iba diciendo desde que lo aprendí hago todos los helados igual, con la misma técnica sin huevos y con leche condensada y quedan geniales, pero también y como vengo diciendo en los helado de magnum (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/42390-helado-magnum-casero), me compre esta semana un estabilizante para helados y quedan más geniales todavía, como los comprados casii vamos, pero con este helado se me termino el estabilizante ,le eche solo la mitad así que ya estoy comprándome mas jaja.Este lo acabo de hacer y lo tengo en el congelador y no veas como esta de bueno sin congelador.Perdonnnn. Tengo que decir que se me cristalizo un poco y tuve que darle vueltas al final se me quedo rosa por completo, pero he vuelto hacer. El otro día en clase cristina; la profesora; me comento que no se quien; ahora no me acuerdo; un cocinero le echaba glicerina y fui y le pregunte a la chica y me dijo que si que se le echa las dos cosas , y he estado investigando por aqui en vidios de la misma casa de sosa y se le echa las dos cosas, el estabilizante procrema es para que dure mas tiempo cremoso y la glicerina para que no cristalice, para este helado precisamente hay que echarles pero si no le echais pues o una de dos, no le echeis la mermelada o si le echais se mezclara los dos colores pues entonces hay que darle vueltas cada dos horas, pero si quereis hacerlo igualito y que se os quede asin con el japeado de la mermelada pues hay que echarselo. Bueno sigo investigando para mejorar.

#icecream #cheesecake #pasteldequeso #helado #cuchillosarcos

Este helado me ha transportado a mí infancia y el helado de queso que hacían en la heladería Gori. Ha tenido trabajo pero.... Ha merecido mucho la pena 🥰

No llega a 40 kcal cada paleta de helado, ya puedes disfrutar sin remordimientos de helados!!!

¿Qué sería del verano sin los helados? Y si podemos hacer una versión saludable y con mucho sabor pues...¡mejor que mejor! ¡A disfrutar!

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/Y2PhGGOh_6s

Sin palabras para esta fantasía de helados

Con el calor un postre helado bienvenido al final de la cena...

@enjoy.simplefoodPara esta receta necesitamos moldes de silicona para helados

Receta de @Pastelitos&Galletitas. Muy cremoso y ligero a la vez.

Nos encantan los frutos rojos y a la que podemos ingeniamos alguna receta en familia. #weekendreto

#revistacookpadEste helado saludable de cheesecake de frambuesa esuna versión equilibrada de un postre indulgente, reduciendo azúcares añadidos y grasas saturadas, mientras se potencia el valor nutricional con ingredientes naturales.

cuinadelamare.com

Hoy os comparto esta receta de helado artesanal sin lactosa. Es de tarta de queso y fresas 🍓 naturales. Espero que os guste y os animéis a prepararlo.#delantaldorado #sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

Helados de mora y cheesecake de lima.http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2015/05/polos-de-mora-y-cheesecake-de-lima.html

Soy una lectora voraz desde que tengo uso de razón. Recuerdo que, de pequeña, pacté con mi madre la compra de un libro —de mi elección— al mes.Durante todo el mes, cuando íbamos a hacer la compra, yo podía quedarme en la sección de librería y hacer mi propia lista de preferencia. Y así, a finales del mes, podía ya elegir uno de aquella magnifica colección de libros del Barco de Vapor. Primero los azul celeste y finalmente los naranja. El Pirata Garrapata no estaba nada mal… pero aún recuerdo todo lo que me reía con Fray Perico.Y que alegría, el otro día, de casualidad, en el supermercado, visitando la zona de librería, ahí seguían todos ellos, en la estantería.#heladocasero

#recetasdulces

Es una receta muy rica y fácil de hacer, me encanta porque queda súper compacto; y con un sabor mega delicioso, sorprende a tu familia o visitas con este fácil postre. #MiRecetarioMX

Además de ser un helado muy fácil de preparar, está súper rico, un acierto para este verano sin duda🤤😍

De sabor suave y textura a mousse, esta cheesecake puede hacer de cualquier sobremesa un momento único.Más info en http://blog.icake4u.com

Cheesecake de Chocolate. Una receta fácil y deliciosa con la que sorprenderás a todos vuestros familiares y amigos.👇 Aquí tienes el vídeo de la receta paso a paso 👇http://bit.ly/2Crk8ar👇👇 Click aquí para ver más #recetas fáciles 👇👇https://goo.gl/7A8sfm

#122. Nada que añadir...esto hay que probarlo!!

Hoy preparamos una rica cheesecake sin horno y fresquita, como postre para el verano. Siempre prefiero utilizar queso fresco batido, en lugar de queso crema y para la base de las galletas, he utilizado galletas Oreo que combinan muy bien y la mermelada podéis utilizar la que más os guste. El molde que he utilizado para esta tarta es de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Buenas!! Se presenta un fin de semana de pleno invierno...Así que nuestra propuesta será estar en casa calentitos, sofá, manta, pelis...y porque no un buen trozo de una cheesecake casera? #tescoma

A mi padre le encanta el chocolate, y a mi hacer postres. Cuando empecé a hacer helados me pidió de chocolate, y me salió algo delicioso