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Ingredientes

  1. 12galletas 0% azúcares
  2. 4 cucharadas soperasaceite de soja
  3. 500 mlleche 0% desnatada
  4. 450 mlqueso fresco batido 0 % (quark)
  5. Piel de limón
  6. ramaCanela en
  7. Esencia de vainilla
  8. Scoop de proteína sabor canela (si no tenéis añadir edulcorante)
  9. 6 láminasgelatina

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las galletas 0% hasta que queden como harina.

  2. 2

    Añadir el aceite de soja a las galletas y mezclar bien.

  3. 3

    Yo he echado la mezcla en unos pasitos de plástico y he aplastado la base con una cuchara.Y al frigo.

  4. 4

    Hervir la leche con la canela en rama, la piel de limón y unas gotitas de esencia de vainilla. Dejaremos que hierva, tapamos y retiramos del fuego.

  5. 5

    Esperamos 5 minutos.Mientras ponemos la gelatina ha hidratar en agua.La echamos en la leche y esperamos a que se deshaga.

  6. 6

    En una batidora pondremos todos los ingredientes el queso, la leche, el scoop de proteína de canela o el edulcorante (menos la piel del limón y la canela) y batimos todo bien.

  7. 7

    Verter en los vasitos con la base de galleta que hemos hecho antes y de nuevo al frigo o al congelador.

  8. 8

    Al final le he añadido a unos vasitos arándanos triturados y a otros mermelada de melocotón 0%.

  9. 9

    Y dejar enfriar en el congelador un par de horas.

  10. 10

    Ya veréis que bueno Esta!🍨💪🏼🤗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

CookFitness
CookFitness @cookki23
Nutricionista y deportista
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