Con el calor un postre helado bienvenido al final de la cena...

Este helado me ha transportado a mí infancia y el helado de queso que hacían en la heladería Gori. Ha tenido trabajo pero.... Ha merecido mucho la pena 🥰

#icecream #cheesecake #pasteldequeso #helado #cuchillosarcos

Como viene el verano ahora, apetece comer helados. Y últimamente me da por hacerlos, desde que aprendí hacer el helado de café (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/24247-helado-de-cafe-o-tarta-helada-de-cafe). En la clase de cocina (cosa que ya no se acuerda cristina, la profe jajaja de que lo hemos hecho, pues ya está la montse que se acuerda de todo, pero hay un truquí que receta que me gusta la apunto aquí).Como iba diciendo desde que lo aprendí hago todos los helados igual, con la misma técnica sin huevos y con leche condensada y quedan geniales, pero también y como vengo diciendo en los helado de magnum (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/42390-helado-magnum-casero), me compre esta semana un estabilizante para helados y quedan más geniales todavía, como los comprados casii vamos, pero con este helado se me termino el estabilizante ,le eche solo la mitad así que ya estoy comprándome mas jaja.Este lo acabo de hacer y lo tengo en el congelador y no veas como esta de bueno sin congelador.Perdonnnn. Tengo que decir que se me cristalizo un poco y tuve que darle vueltas al final se me quedo rosa por completo, pero he vuelto hacer. El otro día en clase cristina; la profesora; me comento que no se quien; ahora no me acuerdo; un cocinero le echaba glicerina y fui y le pregunte a la chica y me dijo que si que se le echa las dos cosas , y he estado investigando por aqui en vidios de la misma casa de sosa y se le echa las dos cosas, el estabilizante procrema es para que dure mas tiempo cremoso y la glicerina para que no cristalice, para este helado precisamente hay que echarles pero si no le echais pues o una de dos, no le echeis la mermelada o si le echais se mezclara los dos colores pues entonces hay que darle vueltas cada dos horas, pero si quereis hacerlo igualito y que se os quede asin con el japeado de la mermelada pues hay que echarselo. Bueno sigo investigando para mejorar.

#114. Y seguimos con postres veraniegos, èste es uno de mis helados favoritos, cremoso y con autèntico sabor a cheesecake. No dejes de probarlo.

Sin palabras para esta fantasía de helados

Nos encantan los frutos rojos y a la que podemos ingeniamos alguna receta en familia. #weekendreto

No sé qué tienen las tartas de queso pero son un éxito asegurado. Gustan a casí todo el mundo.Nos ha salido de auténtico escándalo. Estaba buenísima. Las galletas combinan a la perfección con el relleno tan cremosito.https://www.youtube.com/watch?v=BZtiH760DVA#abecedario

Hacer helado de sándwich. Hice galletas y helado de vainilla mmmm #alambiquecocina

¿Qué sería del verano sin los helados? Y si podemos hacer una versión saludable y con mucho sabor pues...¡mejor que mejor! ¡A disfrutar!

Receta de @Pastelitos&Galletitas. Muy cremoso y ligero a la vez.

Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/Y2PhGGOh_6s

Helados de mora y cheesecake de lima.http://ani-chocolat.blogspot.com.es/2015/05/polos-de-mora-y-cheesecake-de-lima.html

No llega a 40 kcal cada paleta de helado, ya puedes disfrutar sin remordimientos de helados!!!

Hoy os comparto esta receta de helado artesanal sin lactosa. Es de tarta de queso y fresas 🍓 naturales. Espero que os guste y os animéis a prepararlo.#delantaldorado #sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram@cocinaconbarbara

cuinadelamare.com

No pude resistir la tentación de comprarla, si, la heladera! Es que me hablaba.. lo puedes creer? “ piensa que buenos helados les vas a hacer a tus nietos, anda, si últimamente te has aficionado al helado, con este calor.., mira que barata soy, ( 19€) …sé que te gustaré”! .. Y la compré. No se hable más!Aquí me estreno con el primer helado hecho en casa, con poco azúcar, sin conservantes.. vamos! Una tranquilidad saber lo que comes !!

Soy una lectora voraz desde que tengo uso de razón. Recuerdo que, de pequeña, pacté con mi madre la compra de un libro —de mi elección— al mes.Durante todo el mes, cuando íbamos a hacer la compra, yo podía quedarme en la sección de librería y hacer mi propia lista de preferencia. Y así, a finales del mes, podía ya elegir uno de aquella magnifica colección de libros del Barco de Vapor. Primero los azul celeste y finalmente los naranja. El Pirata Garrapata no estaba nada mal… pero aún recuerdo todo lo que me reía con Fray Perico.Y que alegría, el otro día, de casualidad, en el supermercado, visitando la zona de librería, ahí seguían todos ellos, en la estantería.#heladocasero

@enjoy.simplefoodPara esta receta necesitamos moldes de silicona para helados

#recetasdulces

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=DyuptcSIqJwNo hay nada mejor ni más rico que un helado casero en cualquier época del año y si además es de los ingredientes que más nos gustan ¡ummmm! que delicia, no te pierdas esta receta la repetirás seguro.

Estas cookies las probamos en un restaurante en Barcelona, al que nos llevó nuestra hija hace unos días y nos encantó, así que hoy he decidido hacerlas a ver si me salían y han salido igualitas, están buenísimas.Las cantidades que he puesto son para dos cookies en cuenco de 10 cm de diámetro.Yo lo he batido todo en la Thermomix a velocidad 1, aunque se puede hacer en cualquier batidora.

@julietsweetcreations 🌸Preparé este postre para una cena familiar 👨‍👩‍👧‍👦 y fue todo un éxito 😍 queda un cheesecake muy cremoso y suave, el sabor se lo aportan sobre todo las galletas, yo lo hice con “chips ahoy” pero creo que con oreos, por ejemplo, también quedaría riquísimo ✨Siento no tener fotos del paso a paso, no tenía pensado publicar la receta 🙈 pero salió taaan bien que quería compartirla, la vi por instagram y la adapté a los ingredientes que tenía en casa.💋Cualquier duda, dejadme un comentario 📩❗️Yo he usado en esta receta un molde redondo desmontable de 23cm 🔥 tened en cuenta que los tiempos de horneado pueden variar según el molde que uséis ❗️

#weekendretoAhora que empieza la época de las torrijas, dejo esta receta, versión algo más vanguardista...pero irresistible. Va dedicada a toda la familia Cookpad que hacen de este confinamiento una motivación más para el #YoMeQuedoEnCasa. Espero que la disfrutéis si la encontráis apetecible y os atrevéis a hacerla. Es bien sencilla.

Probando probando con cosas de aprovechamiento que tengo por casa para in postre pim pam.

#mitartadequeso

Deliciosas mini tartitas de queso y frambuesa. El equilibrio entre el dulce de la cheesecake y el agridulce de las frambuesas. ¡No podrás comer solo una!