Ensalada de alubias y pimiento verde

M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga

🥚🌱🧅🥬Otra ensaladita de las completas, de esas que con un plato ya tienes resuelta la comida y además sin cocinar apenas nada.
#revitacookpad

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 200 gralubias o judías cocidas
  2. 2tomates
  3. 1pimiento
  4. 3huevos
  5. huesoaceitunas negras sin
  6. 1 trozocebolleta
  7. limón o vinagre
  8. sal y aove

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Para lo único que tenemos que encender el fuego es para cocer los huevos, los ponemos en una ollita con agua y estarán 12 minutos contados a partir de que el agua empiece a hervir.

  2. 2

    Mientras tanto picamos el tomate, la cebolleta y el pimiento, escurrimos las alubias y cuando los huevos pierdan calor también los picamos.

  3. 3

    Con todos los ingredientes en el plato o ensaladera, ponemos sal, limón o vinagre según nos guste y un chorrito generoso de aove.

  4. 4

    Y ya la tenemos!!! QUE APROVECHE!!

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M.E.T.R. (MªElena)
M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
Málaga
Actualmente cocinar es mi mayor entretenimiento.
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