Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

El chili es un guiso de carne con el cual podréis elaborar un montón de platos mexicanos, como burritos, fajitas, en nachos, incluso en sándwiches y bocadillos, mi versión es un poco picante pero tan solo tendréis que añadir menos o no añadirlo, pero el picante es lo que le da ese toque especial.También añadiremos cerveza Coronita que como sabéis es cerveza con tequila, eso también le da un toque especial. Recordar podéis encontrarme también en youtube en cocina fácil con Iván y ahí encontraréis el video de la receta.#Todocasero #nachosday #delantaldorado #weekendreto

Este guiso se usa mucho de Almuerzo con frijoles y tortillas o para relleno de antojitos y tacos. En casa eran común las gorditas de nata con chicharrón en el desayuno con un café de olla.#CocinaMundial2018 México

Delicia que se desbarata en la boca, una receta de nana Rafaela, se hacían en el rancho como botana para la hora del tequila o reunión.#CocinaMundial2018 México

Frijoles de la olla sazonados con embutidos y salsa comercial, es un platillo picante pero reconfortante.#CocinaMundial2018 México

El charal es una botana muy recurrida en México, sobre todo con limón y chile en polvo o salsas. se usa seco. Esta es una receta casera usada para ver los partidos de fútbol .#LaCocinaNosUne

Sabrosas chulets de cerdo con una salsa deliciosa a la cerveza.

Botana saludable y vegana, del barroco mexicano que se usaba en tiempo de calor. En casa siempre que se conseguían cocos frescos de preparaba sobre todo la salsa que era para pinchar o botanear.#CocinaMundial2018 México

Esta receta mexicana de pollo a la cerveza es muy popular en Baja California Norte y en todo México. Es una receta muy sencilla, aunque es fácilmente mejorable la receta tradicional.Vídeo: Pechugas de pollo a la cerveza

#milibrode1000recetas

Riquísimas éstas salchichas a la cerveza, se le queda una salsita deliciosa que tenéis que probar.

Esta receta es rápida de preparar y las salchichas quedan muy jugosas con la salsita de cerveza y lo bueno que le gusta a todo el mundo jaja 😉#cocina con cerveza

Deliciosa combinación que recuerda a la receta tan popular en tierras germanas.

Hoy voy a compartir una receta diferente de hacer el embutido que queda muy bien probarlo os gustará además no es difícil de hacerlo por tanto cualquiera puede hacerlo independientemente de su nivel de cocina.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Súper fácil de hacer, con pocos ingredientes y a los peques de la casa les encanta comer así las salchichas (aparte de las salchipapas).También tenéis la opción de triturar la cebolla y os quedará una salsita estupenda y riquísima.

Una receta sencilla, con un sabor delicioso y perfecta para preparar un acompañamiento o una tapa.

http://lacocineranovata.blogspot.com/2013/09/carne-guisada-con-cerveza-negra.htmlCon esta receta participo en el concurso de Cookpad #CocinaConCervezaLa cerveza, especialmente si es negra o tostada, le aporta a la comida un sabor malteado especial . Le va especialmente bien a los guisos de pollo o cerdo, al equilibrar el toque dulce con el amargor de la cerveza.

La col rizada es sumamente rica en vitaminas (especialmente en vitamina C y vitamina Que) y en minerales (como el potasio, magnesio, selenio y calcio), por lo que aporta una gran variedad de nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Para este fin de semana en el campo, he querido hacer unas suculentas chuletillas. La cerveza hace que tenga un sabor más bueno.

Cada que hay reunión preparo estas papas que les fascina a los amigos, para ver película, charlar, fut y más, son deliciosas.#CocinaMundial2018 México

Plato para los días de lluvia

Vamos con un plato rápido, ideal para la cena o para la comida si las acompañamos con unas patatas o un arroz blanco.

Buscaba una receta fácil de carne con salsa de verduras. Aunque tengo una hija celíaca probé con cerveza sin gluten y la verdad es que está muy buena y es bastante fácil. Puede quedar bien la salsa también para albóndigas, aunque no la he probado.

Hace ya unos años, un amigo visitó Asturias y me dijo que le gustaría probar a hacer los choricitos a la sidra, y yo, ni corta ni perezosa le dije que por qué no mejor a la cerveza, pero no cualquier cerveza, con una Estrella Galicia. Le gustaron tanto que ahora los llama los "World famous choricitos by Lotta" y me los pide siempre que puede

Una salsa fantástica para acompañar cualquier tipo de carne, tanto en frío como templada queda de maravilla. Ten en cuenta que cuanto más fría estará más espesa

Guisado que contemporáneamente se prepara sobre discos de tractor que se usan para el arado y siembra, muy usados en la región desde los años 30´s. Guiso simple y de gran sabor.#CocinaMundial2018 México

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/ Buenísimas. Preparad pan para mojar!

hoy una receta de esas sencillitas que se hacen en poco tiempo ysin complicaciones, que sirve de guarnición para cualquier platode carne o pescado, unos CHAMPIÑONES A LA CERVEZA.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/10/champinones-la-cerveza.html