
Hướng dẫn cách làm
- 1
3L nước, 1kg sườn heo rửa sạch, 2 con khô mực nhỏ nướng, 200g củ cải trắng. 1.5M đường, 1M hạt nêm, 1M muối.
Hầm nồi áp suất 17 phút.
- 2
Phi 1/2 chén hành tím, vớt ra, chừa ít dầu ăn.
Cho 7M nước tương, 1M xì dầu, 2M dầu hào, 2M tương cà, 1M tương ớt, 1/2M dầu mè, 4M đường, 3M nước lọc. Bật lửa cho vừa ấm tan gia vị.
Tắt bếp, cho 1/2M dấm táo, 1/2M tiêu xay.
- 3
Trụng giá hẹ, hủ tiếu dai, cho nước sốt, trộn đều, cho thêm xà lách, hành ngò, hành phi, tiêu.
Cho sườn và nước súp vào chén, thêm hành ngò, hành phi, tiêu. Thưởng thức.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#Daisucookpad2022 #bepcomnha#ebepvangXuôi về phương Nam quanh năm nắng ấm, ẩm thực Sài Gòn là sự cọng hưởng và giao thoa ẩm thực từ khắp các vùng miền trong cả nước. Tuy nhiên, có thể nói, Cơm tấm và Hủ tiếu Nam Vang là hai món đặc trưng nhất của Sài Gòn. Hôm nay mình làm món Hủ tiếu Nam Vang nha Annie Vo -
-
-
-
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#bepvang Một món ăn sáng khá quen thuộc với người miền Nam. Món ăn được kết hợp giữa sợi hủ tiếu, tim, mực, tôm, trứng cút, sườn non, thịt heo xay cùng với nước dùng đậm đà . Mình chỉ chia sẻ cách nấu của mình chứ không phải món hủ tiếu Nam Vang chính hiệu đâu nha 😁 Kim Dung . -
-
-
Hủ Tiếu Khô Hủ Tiếu Khô
Đổi món khi ăn hủ tiếu nước hoài cũng ngán nên mình làm thử hủ tiếu khô.. Con gái mình mê lun. Cứ lâu lâu là kêu mẹ làm cho ăn quoài .....😉😉😉 Hà Trang -
Hủ tiếu khô dã chiến Hủ tiếu khô dã chiến
Nhân ngày lười biếng vào bếp làm ngay món hủ tiếu khô dã chiến, linh hồn cho món hủ tiếu khô này không thể không nhắc đến chính là nước sốt trộn ngon đậm đà ăn là giền thôi ạ^^ Annie
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17013755
Bình luận