Chipirones con tomate

La sencillez de una buena salsa casera de tomate y el sabor de un buen producto como el chipirón. El secreto está en darle el tiempo que necesita cada elaboración. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/TXkFXM1KJfc

Últimamente preparo recetas ligeritas, saludables que me encantan y que no vienen mal para evitar sumar calorías. En este caso, unos calamares pequeñitos, a los que suelen llamar chipirones, cocinados a la sartén con ajo laminado y unas gotitas de aceite de oliva. Para acompañarlos, unos tomates en finas rodajas aliñados con aceite, sal y ajo picadito.

Receta inspirada en la usuaria @ptega

Sorprendentemente buenos mi hija disfrutará y espero que vosotros con la receta

Una receta con todo el sabor a los guisos de toda la vida. Una rica salsa, unas papas que se deshacen y unos chipirones que aportan un sabor a mar inconfundible. Mira en vídeo cómo hacemos esta delicia: https://youtu.be/iRvMe3Sjzu8

El otro día en la lonja me estaban diciendo: llévame, llévame jejejejje total que hablando de la pereza con este calor de hacerlos fritos y rebozados (luego dejo la cocina horrible) la pescatera me dio esta idea y, ¡la compre rápido! Que cosa más rica para hacer los chipirones, nos encantó! Una receta de chipirones lista en 10 minutos y que no mancha apenas nada!!

#cocinademercado

Nos encantan los chipirones!! hay verdaderos fans en la familia. Estos pequeños calamares, son sabrosísimos y pueden comprarse congelados a muy buen precio. Limpiarlos es un poco engorroso, pero vale mucho la pena!!#dominó

Quizás os preguntéis que diferencia existe entre un Calamar y un Chipirón ???, la única es su tamaño, el calamar es más grande que el chipirón y éste lógicamente más tierno y claro, su cocción debe ser más corta, la forma más habitual de cocinarlos es en su tinta o a la plancha.El tiempo de cocción del calamar no tiene tiempos intermedios o se cocina rápidamente en tres minutos o bien se emplea más tiempo, por ejemplo veinte minutos.En éste caso me pareció oportuno acompañarlo con unos langostinos, suelen dejar un sabor muy agradable.

En esta ocasión he optado por rescatar del congelador un Blíster de chipirones, unos táper de tomate triturado y de verduras asadas, que también estaba aburridos de pasar frío.

En esta ocasión consumiré unos chipirones que tenía en el congelador, los cuales los compre para realizar otra receta, pero al final, la mujer me hizo cambiar los planes, pero bueno, así trabaje menos.#RecetasNavidad

Este plato queda muy bien acompañado de una guarnición de puré de patatas. Se me hace la boca agua...

Lo como normalmente en restaurante, pero me ha salido mejor

Sencilla y muy buena😋

Este plato es ideal para disfrutar con la familia. Además, esta receta destaca por su alto contendido en proteínas de los chipirones que favorecen al desarrollo y recuperación de los músculos. #familiar

#1receta1arbol #onerecipeonetree#mirecetario

Olla programable fussioncook

Buen plato, sano y económico.

El chorrito de vermut le queda genial, le da un dulzor bueno a la cebolla caramelizada. También podría utilizarse vino blanco.No quepo en mi de gozo!! 😂🤗I ❤️ Calamarçets