Chipirones con ajitos

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

El otro día en la lonja me estaban diciendo: llévame, llévame jejejejje total que hablando de la pereza con este calor de hacerlos fritos y rebozados (luego dejo la cocina horrible) la pescatera me dio esta idea y, ¡la compre rápido! Que cosa más rica para hacer los chipirones, nos encantó! Una receta de chipirones lista en 10 minutos y que no mancha apenas nada!!

Chipirones con ajitos

El otro día en la lonja me estaban diciendo: llévame, llévame jejejejje total que hablando de la pereza con este calor de hacerlos fritos y rebozados (luego dejo la cocina horrible) la pescatera me dio esta idea y, ¡la compre rápido! Que cosa más rica para hacer los chipirones, nos encantó! Una receta de chipirones lista en 10 minutos y que no mancha apenas nada!!

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1/2 kgchipirones
  2. 8-10dientecillos de ajo
  3. Sal
  4. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavar los chipirones y con papel de cocina, palparlos para quitarles el agua.

  2. 2

    Poner en la sartén los ajos con un golpe o un corte. Freír 2-3 minutos y echar los chipirones

  3. 3

    Cuando vemos que se empiezan a poner rojizos, voltear 2-3 minutos y listos.

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Cocinar hoy
Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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