Tortilla de espinacas
Gustavo Yankelevich @cook_31815030
Paso a paso
- 1
Lavar las espinacas y cortar les el tallo, y dejar escurrir, no cocinarlas
- 2
Picarlas y colocar en un recipiente, agregar el ajo picado, la cebolla cortada en cubitos, el morrón picado, agregar los huevos
- 3
Condimentar con sal, pimienta y el queso parmesano, revolver
- 4
Verter el preparado en una sartén previamente calentada y con un poco de aceite
- 5
Cocinar hasta ver qué se pueda dar vuelta y terminar de cocinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yankelevich le encantará ver cómo quedó.
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