Spaghetti de ajo y guindilla con alcachofas

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

#DelantalDorado23 una combinación excelente los corazones de las alcachofas con los spaghettis picantes, se acompaña con otra ensalada de tomate, esta vez he puesto tomate de pera negro

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1bote de alcachofas de conservas
  2. 300 gr.spaghetti de ajo y guindilla
  3. 4 dientesajo
  4. Ensalada de tomates

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacemos la ensalada de tomate 🍅🍅 mientras hacemos el plato principal

  2. 2

    Ponemos agua a hervir, y cuando llegue a ebullición agregamos la sal y la pasta el tiempo que diga el fabricante

  3. 3

    Mientras laminamos los ajos y lo ponemos en un recipiente adecuado con
    3 c/s de AOVE que se confiten los ajos y el aceite, agregamos 1c/p de cebolla caramelizada, integramos y a continuación las alcachofas en cuartos

  4. 4

    Ponemos un cucharón de agua de cocción de los spaghetti, integramos y añadimos los spaghetti cuando estén integramos, añadimos un poco de orégano y servimos, que aproveche 😋😋

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Luz
Luz @Luz1957
¡Me has leído el pensamiento: tenía pensado hacerlos mañana! 😃😃😋

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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